食材:鸡爪(已清洗焯水)、梅干菜(已泡发清洗)
调料:料酒、生抽、白糖、盐
做法:(1)将已焯水的鸡爪放在案板上剁开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
(3)接着,合入剁开的鸡爪翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
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食材:鸡爪(已清洗焯水)、梅干菜(已泡发清洗)调料:料酒、生抽、白糖、盐做法:(1)将已焯水的鸡爪放在案板上剁开,待用。(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。(3)接着,合入剁开的鸡爪翻炒一下。(4)然后,加适量的清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。(5)最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
食材:鸡爪(已清洗焯水)、梅干菜(已泡发清洗)
调料:料酒、生抽、白糖、盐
做法:(1)将已焯水的鸡爪放在案板上剁开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
(3)接着,合入剁开的鸡爪翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,烧煮至汤汁差不多了,即成。
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