每个地方都有其独特的韵味，这种韵味就蕴藏在那里的美食和生活方式中。
循着美食的香气，穿过大街小巷，感受这个地方的风情。食物的美味和人情的温暖，共同镌刻在脑海，形成你对这个地方的独一无二的回忆。
敏捷黄金海岸实景图
时值暮春，风和日丽，沙白水净。是时候赴一场美食之约，向着海陵岛进发，在碧海蓝天的陪伴下，与各种美食相遇，让久违的美味重新在味蕾上跳跃。
~开启春日海陵的寻味之旅~
01
用一碗粉，遇见海陵岛原居民的日常。嗦粉，不只是湖南等地的特有爱好。来到阳江，不能不尝尝这里特有的薄米粉；来到海陵，不能不尝尝这里的特色——海陵焖粉。比起广东的河粉，海陵焖粉所用的河粉更细薄爽滑。
海陵焖粉
海陵焖粉的做法各家不同，配料可以说讲究，也可以说随意。猪肉、海白、鲜虾/虾干、鱿鱼丝、青菜、香葱、鱼丸/鱼腐、香菜、蒜和骨头汤/鸡汤等是常用的搭配，如果想吃的时候找不到其中一些配料，也可以不放，甚至没有骨头汤也可以直接用水来代替。无论怎么样，肉的鲜甜与海鲜的鲜甜融进汤里、粉里，就是一碗地道的海陵焖粉。因为河粉的特殊性，大概只能在海陵岛上吃到正宗的海陵焖粉了。
在海陵，无论男女老少，谁又能不深爱着这一碗海陵焖粉呢？
02
如果说海陵焖粉算上一顿早餐，那海鲜沙煲粥就是宵夜。广东人都喜欢吃早茶、宵夜。海陵人也不例外，每天夜幕降临，街上的宵夜档口就热闹起来。虽然其他地区传入的烧烤、麻辣烫等也加入了宵夜行列，但本地人最爱的，还是海鲜沙煲粥。
有人说海鲜沙煲粥就是虾蟹粥，其实不然，鲜甜的海鲜多种多类，只是虾蟹比较常用罢了，还有泥虫、章公、海白等等，配上瘦肉、花生、姜丝等，海鲜啖啖滚烫肥美，米粥鲜甜绵香，每一口都值得回味。
海鲜粥的美味，在于粥的口感，大火烧开，小火焖煮，米粒足够软糯，与海鲜相遇才更显鲜甜。
再点上一盘爆炒长尾螺、猪肚螺和青菜，叫上二三友人，边吃边聊，一顿完美的宵夜，就在谈笑中进行。
03
无论去喝早茶，还是吃家里的老妈牌早餐，海陵人偏爱白粥。所谓靠山吃山，靠海吃海，海陵人喝粥的配菜就充分证明了这点。
青瓜咸炒丐苏文，是海陵人喝白粥的必点菜式。丐苏文经过腌制后的咸韧，配上青瓜咸的爽脆，配上一碗白粥，唇齿留香，让人只想大喊一声：再来一碗。连广州的老饕也对此赞不绝口。
俗话说“咸鱼贵过鸡”，腌制得恰到好处的咸鱼的价值比新鲜食材更重要，海陵岛还有“一夜情（一夜埕）”、“生死恋”等特色菜式等你品尝。
04
来海陵，必吃海鲜！海陵岛是个离岛，东南西北都有大大小小的的码头，闸坡渔港是最大的一个，海鲜从这里上岸，然后销售到市场、饭店。“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式”，白灼、清蒸、椒盐、爆炒或者是煮汤，简单而又快捷。
示意图丨图源网络
海陵的美食如同这个小岛一样，不需经过太多的雕琢，美好已经跃然而出。
现在已经是4月中下旬，离休渔禁海的日子只剩1个多月。皮皮虾、虾蟹等美味正式产膏之时，大啖海鲜正当时。
还有太多美食，不能一一赘述。这里的生活就像这些美食，本质的美好，加上些许调料，就能让体会过的人们流连忘返，回味无穷。
实景图
敏捷黄金海岸，邂逅海岛浪漫
建面约51-171㎡一线海景公寓建面约186-243㎡滨海美墅
敏捷海玥湾低密度小高层，旅居海岛
建面约41-89㎡墅境洋房
建面约115-136㎡临海美墅
总价26.2万起，拥海上第二居所
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