从小到大，只要一生病，老妈就给我做面糊糊，各种花样的，纯面粉的，面粉加淀粉的，加菜带味道，纯面糊糊就青菜的，等等各种各样。吃下去舒服好消化，只要一说胃不舒服了，老妈也会给做面糊糊，面糊糊粥也就成了我们当地食辅佳品了。
这两天感冒严重，也不敢乱吃东西，就喝点这养胃粥吧。本想玩个八卦图，结果两个点放错地方了，败笔呀。
洗两两棵青菜，剁碎碎的
蟹味菇取四五朵切碎备用，蟹味菇主要为了增加粥的鲜味。
一个鸡蛋打散备用
调一个面粉水，面粉一勺，淀粉一勺混在一起加水搅拌成面粉水
锅内加水烧开倒入切碎的青菜煮烂，多煮几分钟。菜汤内加五香粉少许，盐一点点。
倒入一半的面粉水，烧至粘稠冒泡盛出。
另起锅烧水，加入蟹味菇煮熟，同样加五香粉少许加盐一点点。
倒入打散的蛋液烧开后再加入剩下的淀粉水。煮至冒泡盛出备用。
找个大一点的盘子，把盛出的两种颜色的粥同时倒入盘内，快倒完时两手朝相同方向一转，一副阴阳交和的画面完成，遗憾的是点那两个两个点的时候点错了地方，八卦图制作以失败告终
花样玩玩是可以的，要吃还得搅拌均匀
这碗鲜香丝滑的面糊糊养胃粥你学会了吗，不舒服的时候就做一碗吧。温暖的不止是胃，还有内心。
我是“有故事的美食”，下期见。
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