一日三餐，早餐要吃好 ，每天早餐吃什么有时候也需要费些心思，在家做了多年饭菜，也有了自己习惯的一套生活方式，就是每天早餐要经常换样做，避免厌食啊。
分享一下这道早餐土豆饼，做法简单快捷还有食欲。（俩人餐）
食材：土豆一个，洋葱用少许，鸡蛋一个，胡萝卜用少许，面粉100克
调料：盐，花椒粉
具体步骤：
1、土豆用擦板擦丝，胡萝卜也擦丝 ，洋葱切末一并放盆中。再加入一个鸡蛋，100克面粉，加入少许，花椒粉。
2、盆里还需加适量凉水用筷子搅拌均匀 成面糊状。
3、锅烧热淋少许植物油，放入一勺面糊摊均匀
4、中火慢烙，烙好一面翻过来烙另一面，烙的两面金黄便可
简单的一个鸡蛋 一个土豆，半碗面粉烙好四张土豆饼
早餐吃土豆饼再配上一份面粥，吃点小咸菜很是暖心又暖胃
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