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“家中有三个女人，妈妈、老婆、女儿，所以姜糖膏成了名符其实的居家必备品。有两位女同学正好需要姜糖膏来调养身体，这次请老妈亲自动手，洗姜、切姜、榨汁、熬煎，亲力亲为，一刻也不曾离开，终于做出了几瓶姜糖膏，真的感觉充满了爱意啊...两位女同学有福了，老妈手作护佑，希望她们的身体尽早恢复！听说，此姜糖膏除了对女性那几天比较好之外，比如，像减肥啦，养胃啦，等都有不错的效果，分享给大家，照此法，等你发现更多的用途。”
主料
- 小黄姜 (5斤)
- 老红糖 (半斤)
- 红枣(适量（去核）)
辅料
- 陶瓷砂锅 (1个)
- 木铲 (1柄)
厨具
砂锅
分类
作有关治愈性的食物，请一定选用药用的小黄姜，大大胖胖的就别考虑了（那是工厂用的，硫磺熏啊、药物催大、没有姜味啦，不多说了...）
谷雨种姜，霜降收姜，生长时间长达180多天，不施化肥，不打农药，切开见丝，姜味浓郁
鲜切的土姜，最好是马上就进入榨汁程序，否则会丧失一部分姜辣素
姜汁和姜末
开始熬制了，姜味开始弥漫...
熬制2个小时后加入红枣泥
最后加入老红糖，再熬2个小时
到了这个时候，就基本成型了
我只想随便找个凳子，舒舒服服的坐下，深刻体会什么叫做，站着说话不腰疼，4个小时，一直就这样站着，搅啊搅，搅啊搅...
小窍门：
有3个小经验分享： 一是用土种小黄姜； 二是用大块红糖； 三是用陶瓷罐熬煎，勿急。 好了，希望你也会做。
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