内蒙古有马奶糕吗？马奶酒是内蒙特产吗？

一、内蒙古有马奶糕吗？

当然有了，马奶糕可是内蒙古的特色美食，来访的旅游爱好者都会品尝新鲜好吃的奶糕。当地人也是家家户户都放着奶糕，作为日常甜点来吃的。现在交通物流发达了，如果你想品尝新鲜美食，可以在网上购物，价钱不高还实惠。就能让你足不出户品尝到

二、马奶酒是内蒙特产吗？

是内蒙特产

内蒙古马奶酒是一款采用水、乳精粉、白砂糖为主要原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。此酒在酿制的时候，不仅采用了简单的发酵法，还使用了酿制烈性奶酒的蒸馏酒，并通过六蒸六酿酿制而成，是一款可以称之为上品的酒水饮料，故而自上市以来就深受消费者喜爱。

内蒙古马奶酒，地道草原味，美味更营养。这款内蒙古马奶酒的酒液为奶白色，虽是酒，但是看起来更像奶。闲暇时间打开一瓶，开盖自有清香溢出，数分钟后室内香气昂然，留香持久。小酌一口细细品味，入口浓香醇厚，香浓酒柔而不上头，回味满口留香，余味悠长，实乃佳酿。

三、内蒙古的马奶哪个最好？

有蒙古马的地方，主要在锡林郭勒盟最好。为什么好因为产奶量低，各种营养非常丰富，其次就是呼伦贝尔山河马。

马奶蒙语意思策格（酸马奶）是以鲜马奶为原料，经净乳、接种、发酵、捣搅、冷却等蒙古族传统工艺制成的乳制品，呈乳白色或淡青色，具有酸马奶固有的香味、微酸，无异味。

策格（酸马奶）是用马奶酵制而成的，在马奶发酵成酸马奶时产生0.5%~1%的乳清酸和0.5%~2.5%的乙醇，由于酸马奶的外观与白酒不同，也不经过蒸馏，所以被称为“策格”（意为淡白泛青色）。

策格（酸马奶）具有悠久的历史，蒙古奶食中酸马奶是最高级的饮品。

马奶的营养价值高，它含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。而且，马奶内只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍，但马奶中不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸的含量比牛奶大4~5倍。

酸马奶以每年六到九月产的马奶质量最好，一般每次500到1000毫升为宜，因发酵马奶富含丰富的氨基酸、维生素容易分解氧化，应避光保存。在保质期内即开即饮，这样才能防止酸马奶的营养物质减少并确保饮用的口感与质量。

四、内蒙有哪些著名的马奶酒牌子？

作为内蒙人告诉您，没有什么著名的马奶酒，在选购时注意产地尽量选择草原牧区的，比如锡盟。

五、内蒙马奶酒内泡的有什么？

内蒙马奶酒

由马奶、酒精制成的可口饮料。

内蒙马奶酒是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。

六、内蒙古马奶酒可以喝醉吗？

内蒙古马奶酒当然可以渴醉了！马奶酒中也念有一定量的酒精，象啤酒、葡萄酒等低度酒类一样，只不过这类酒当中酒精含量相对于白酒等高度酒类中酒精念量低，但喝多了也会到至醉酒！所以，窃以为，只要是酒类，当中都会背一定量的酒精，渴多了都会醉的！

七、内蒙古的马奶茶怎么做？

主料马奶245毫升西米40克

辅料火龙果1个冰糖10克水适量

做法

1.锅里放入水烧开

2.西米冲洗一下

3.开水中加入西米，中火煮十多分钟

4.火龙果用挖球器挖出圆球

5.西米煮到只看见一点点白的时候关火，焖一会至透明状

6.西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”

7.马奶倒入锅中，加入冰糖煮至溶化

8.加入西米再次煮开，关火加入火龙果即可

八、内蒙古特产皮囊马奶酒好喝吗？

马奶酒是蒙古族传统的饮料，过去军队打仗用皮囊装着路上喝，故留下皮囊装酒这个习惯。现在市场上卖的皮囊酒马奶和牛奶酿制的都有。呼和浩特的大小超市都有卖，外地就只能从网上购买，最好是托来旅行的朋友带。奶酒，不管是牛奶还是马奶的，都是以奶为原料发酵制成，里面含有氨基酸等多种有益物质，发出特有的奶香味。只要是喜欢喝酒的人，不会喝不惯。

现在酿酒技术也革新了，可以去掉发酵过程中的腥味。如选择购买，还尽量买到真品，别图便宜喝用香精和酒精勾兑的。一瓶二三十块显然是不行的。想想多少奶可以酿一斤酒。希望品尝到真正的美酒。