突然想起那句话:&34;,今天又是新的一周,估计大家周末都是忙碌的,为家人做饭,照顾熊孩子,平淡且温馨,虽然每日都是朴素的饭食,但家里的饭菜一直是天下至臻美味。
今天清渺君为大家分享的这3道菜:2道凉拌菜,1道热菜,都是家常的制作方法,简单快手。
1、 酱炒卞萝卜
{小感}
- 卞萝卜是普通的圆形红萝卜,老北京喜欢吃卞萝卜,价格便宜,萝卜顺气,还可以促进消化。小时候家里除了冬储大白菜,也爱储备点萝卜,卞萝卜是其中之一。
- 周末去老妈那里,一起去超市买菜,提起卞萝卜,说小时候都用羊肉、卞萝卜包饺子,素炒的话就放点炸酱,再加点糖,可以去除苦味,还可以提鲜,现在的季节不适合吃羊肉,本来就容易上火,想着家里还剩些炸酱,那就来道酱炒卞萝卜。
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