到一座城市，必然要去吃这座城市的食物，食物能更好的决定你是否能爱上这座城市。
由于高原气候，所以拉萨这边很多的煮都是采用的高压锅来完成。
油条
油条，这里有现做的，有买的半成品的，配上一碗甜甜的豆浆，是来这里游客经常吃的。
而当地的人更爱去一种叫“茶馆”的地方，这里他们喝上一杯甜茶，吃上一碗藏面，还有一些炸土豆之类的小吃。
这种茶馆里面的甜茶更靠近酥油茶的味道一些，藏面也比其他餐馆的更硬一些，膻味也更浓一些。
藏面
当然来这里，肯定有特色的牦牛肉火锅，这牦牛肉带着一股奶香味，提前炖烂了，在用来煮汤蘸酱吃，很是符合来自各个地方的游客。
配甜茶或者直接喝汤，都会让你感受到食物的美好。
牦牛火锅
这里的中餐，口味也比较大众化，感觉和四川的味道差不多。
对于来旅游的人来说，都能接受，不过中餐就没有什么当地的特色而言。
烂肉粉条
当然这里还有一些网红美食：阿刁奶茶、牦牛酸奶、炸土豆、拌土豆……
拌土豆
总之，拉萨食物除了藏面和牦牛肉感觉是属于当地的风味，其他的感觉都已经是迎合众多游客的口味了。
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