食栈位于香莲里26号 ,莲花公园西门附近,主营美味可口的私房川菜,食材精,分量足,环境好,深受广大食客好评。
食栈地处繁华的莲花商圈,周围是别墅区和公园,闹中取静,环境幽雅。餐厅是个独立三层别墅,还有个院子,每层面积都很大,有大厅有包厢,宽敞明亮,精致整洁,采光很好,用餐环境很不错。
川北凉粉,凉粉洁白Q弹,爽滑可口,酱汁麻辣够味,很棒的开胃小菜。
霸王口水鸡,这是川菜中的招牌凉菜,鸡肉大块娇嫩,酱汁调制的很棒,吃过那么多口水鸡,食栈的水准是其中的佼佼者。
葱白苦螺羹,食材丰富,羹汤浓郁,清新爽口,清凉降火,很适合炎热的夏天喝。
酸汤肥牛,牛肉大块柔韧有嚼劲,又不会难咬,汤汁酸爽,令人无法抵挡。
双鲜蒸蛋,口感柔滑细腻,蛋香浓郁,配上鲜美的虾仁和花蛤,很快就被瓜分一空。
干煎豆腐,豆腐切成长方形薄皮,煎的色泽金黄,香喷喷的,吃起来外香里嫩,十分可口。
功夫鱿鱼,鱿鱼很大个,切成环状,鲜美Q弹,鱿鱼肚中还塞入了糯米,果然是很考验功夫的一道菜。
锅包肉,餐厅老板是东北人,这道菜体现了他对东北家乡的感情,肉肉大块厚实,炸的香酥美味,大块吃肉很过瘾。
石锅牛仔骨,牛仔骨肉质紧实,烹制入味,还有洋葱的清香。
沸腾鱼,这是店里的招牌菜,雪白的鱼片浸在通红沸腾的油中,油色清亮通透,香喷喷的,鱼肉细嫩鲜美,一块一块完全停不下来,果然不愧是招牌菜。
水煮三鲜,大碗中是满满的虾、鱿鱼和花蛤,海鲜鲜美饱满,品质很好,麻辣鲜香,大快朵颐。
干煸四季豆,火候掌握的很好,四季豆干而不柴,脆而不生,口感味道俱佳。
龙抄手,类似馄钝,个头好大,皮薄馅美,内馅大个紧实,吃起来很过瘾,汤也很好喝哦。
手工冰粉,有西瓜、葡萄干,清爽甜美,去油解腻,很棒的饭后甜品。 2016年7月31日前,到店出示本文,就可以每桌获赠手工冰粉两份哦!
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