有时候孩子放学回家光顾着玩，也不想着吃东西，但是等他玩够了饿了，我又犯懒没能及时做饭，这时候最简单的就是做一碗西红柿鸡蛋面来满足他，有西红柿，鸡蛋，面条，蔬菜，蛋白质，碳水都有了，营养均衡，孩子爱吃。
准备西红柿，葱花，鸡蛋，面条，水
1.西红柿切块，锅里放油烧热后，把西红柿和葱一起放进去翻炒
2.一直翻炒到西红柿呈现沙状，又略微带点小块
炒到这个样子
3.加热水烧开后放进面条，我用的龙须面，而且从中间掰断了，这样更方便孩子吃，然后加点盐，味达美，其他调料就不用了。
4.面条煮一会放鸡蛋
5.煮一会就好了，出锅之前倒一点香油提提味儿
是不是很简单，西红柿鸡蛋面最关键的步骤就是把西红柿彻底炒烂！！
大家快点试试吧，大人小孩绝对都喜欢吃！！
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