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沙贝壳怎么炒好吃(如何炒沙贝)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-31 15:08:37
导读

这是一道开胃小菜,也可以作为下酒菜!5元1斤的沙贝,买个半斤就够炒一小盘。一起来看怎么做简单够味的炒沙贝吧:食材准备2分钟,炒只要1分钟。1、先把沙贝搓洗干净;2、准备好调料:拿5个蒜头剁蒜末,再切点姜粒,1个小米辣,一些葱花。拿个小碗,倒点生粉,加点水,搅拌均匀,等下勾芡用。3、起锅烧油,油七八分热再把姜蒜辣椒倒进去,先炒香。然后把沙贝倒进去,多加点生抽,倒点醋,再加点蚝油,一点点白糖提鲜。翻炒

这是一道开胃小菜,也可以作为下酒菜!

5元1斤的沙贝,买个半斤就够炒一小盘。

一起来看怎么做简单够味的炒沙贝吧:

食材准备2分钟,炒只要1分钟。

1、先把沙贝搓洗干净;

2、准备好调料:

拿5个蒜头剁蒜末,再切点姜粒,1个小米辣,一些葱花。

拿个小碗,倒点生粉,加点水,搅拌均匀,等下勾芡用。

3、起锅烧油,油七八分热再把姜蒜辣椒倒进去,先炒香。

然后把沙贝倒进去,多加点生抽,倒点醋,再加点蚝油,一点点白糖提鲜。

翻炒半分钟后再把水淀粉倒进去,

再撒点葱花,稍微拌一拌就好了!

喜欢的友友记得点赞收藏,顺便鼓励下煮妇!

朋友们也可以关注我,看更多超级简单又好吃的家常菜!

我们下期见!

(有小时候在小溪挖过沙贝的小伙伴,来评论区打个666!)


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(文/小编)
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