家庭每天三餐的饮食需求也在增加。但是,由于生活节奏的加快和工作压力的增加,我们节食的时间越来越少,导致人体摄取的营养越来越不均衡。为了追求速度和简单,我们必须吃快餐,从长远来看,营养不均衡会导致身体不适。因此,我们盲目地选择补品,但效果并不明显,有时甚至适得其反。从合理的饮食中获取科学的营养摄入。卫生,营养和健康菜肴源于每个家庭的厨房和精心烹饪。让我们学习使用我们精心烹制的家庭烹饪菜肴,以确保整个家庭的健康。
白菜炖豆腐
配料:大白菜,豆腐,姜,大蒜,细香葱
实践:
1.将白菜切成薄片,豆腐切成薄片;
2.将豆腐煮沸,除去并沥干;
3.将白菜煮一会儿,捞出沥干;
4.在锅中加热油,加入生姜,大蒜和葱,翻炒,将豆腐稍炒,加水(或汤)和小火煮一会儿;
5.加入白菜,翻炒,然后加入盐和鸡肉精。
五柳烤鱼
成分:m鱼,木耳,胡萝卜,尖椒,1汤匙料酒,2汤匙酱油,1/2茶匙盐,1汤匙糖,1汤匙白醋,1葱,1姜
实践:
1.清理扁平鱼,用厨房纸巾擦干鱼表面的水,切去表面以利于品尝。
2.将木耳,胡萝卜,尖椒,葱,姜切碎,备用。
3.加热不粘锅并倒入油。油变热后,加入鱼并用小火将其炸至两面稍黄,然后将鱼食用。
4.将油留在锅中加热,加入生姜丝和辣椒丝直到香,煮成料酒,然后加入胡萝卜丝和木耳丝。
5.加入炸鱼,倒入酱油,盐,糖,白醋。
6.倒入清水,盖上锅,煮沸,改用小火煮至汤略干,加入葱花并搅拌均匀后再开始。
炸土豆和冷土豆
配料:冷土豆,辣椒,猪肉,小茴香粉,嫩肉粉,酱油,盐,鸡肉精
实践
1.将猪肉切好,用小茴香粉,嫩肉粉和酱油腌制;
2.将冷土豆去皮,切成小块;首先倒入冷土豆和辣椒,然后翻炒;
3.加入肉并翻炒,倒入少许水,最好在冷水中煮沸;
4.加入盐和鸡肉精调味。
香油Vi豆
成分:Cow豆,辣椒,姜,大蒜,香油,糖,酱油,香醋
实践:
1.捡起of豆的老茎,切成小段,切成小辣椒,煮沸后倒入cow豆和胡椒段,加少许玉米油,盐煮约3-4分钟;
2.将生姜和大蒜切成细糖浆,加入适量的糖,酱油,香醋,加热1汤匙香油,倒入碗中调味。
3.取出热的cow豆,将其浸入冰水中并彻底冷却,然后将其除去并完全沥干;
4.将调味料与cow豆和胡椒混合。
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