大家好,我是二妮,最近的天越来越冷,越来越容易感冒了,今天就教大家一个.补充维生素C,预防感冒的饮品——冰糖炖柠檬。闲暇时,泡一杯柠檬水,甘甜可口,暖到骨子里!
用料:柠檬 5个、冰糖 500g、盐 一勺、水1000g、
1、 准备适量清水 ,加一勺盐。放入准备好的柠檬,清洗干净
2、柠檬切片去籽
3、锅内加水,烧开后加入准备好的柠檬和冰糖,小火慢炖 炖40分钟
4、煮到冰糖全部融化,舀起糖浆,倒下时,能呈不断的线状即可
5、待糖浆冷却至常温,装入干净的密封罐,放入冰箱冷藏即可。
6、想喝的时候,依个人口味夹取柠檬片,放入杯中,加入适量温开水即可饮用
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