导语：炎炎的夏天，由于人体唾液、胃液分泌减少而影响食欲，可在饭前吃几片生姜增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。夏天吃生姜不仅可以开胃健脾，还可以防暑提神、抗氧化。可是很多人不喜欢姜的味道，小编就来教你几种另类姜味美食。
姜汁椰香糕
主料：
姜健宝秘制糖姜汁(30克)、椰汁(280克)、吉利丁片(2片)
做法：
1、把吉利丁片提前泡水软化，椰汁倒入奶锅内烧开火待椰汁温度到达50度左右加入吉利丁。
2、等吉利丁片融化在倒入姜健宝秘制糖姜汁，椰汁冒小泡的时候就可以出锅了。
3、拿一个密封保鲜盒，把姜香椰汁过筛过滤掉泡泡放入冰箱冷藏3个小时就可以享用了。
小窍门：
吉利丁提前泡软多换换水去除腥味，椰汁一定要选不甜的那种不然加入姜健宝秘制糖姜汁会比较甜哦。如果还有小泡泡，就用勺子轻轻的挑出泡泡这样不影响美观。
姜汁橙条
主料：
姜健宝姜汁(100克)、橙皮(250克)
调料：
清水(适量)、细砂糖(适量)
做法：
1、准备所需材料。
2、将橙皮白色部份用小刀刮干净。
3、再切成丝条。
4、将橙皮丝放入奶锅内，加入清水，清水泡过橙皮即可。
5、再将奶锅坐炉子上大火烧开。大火烧开后，转小火慢熬。
6、熬至橙皮丝变透明，再加入姜健宝姜汁和2茶匙细砂糖。
7、继续小火熬，熬至汤汁收干即可收火。
8、将熬好的橙丝条捞起放凉。
9、不粘烤盘铺一层细砂糖。
10、将放凉的橙皮丝倒入烤盘内。
11、再撒上一层细砂糖。
12、最后用筷子拌匀，让每一条橙皮丝都沾上细砂糖即可。
小窍门：
取橙皮之前，橙子一定要用细盐仔细擦洗干净，橙皮的白色部分也要去除干净，这样熬煮起来才会透亮，做好的橙皮丝放凉后要用密封罐装起。熬煮后的汁不要倒掉哦，用来冲水喝，味道很棒的。
姜汁木瓜可丽饼卷
主料：
低筋面粉(50克)、鸡蛋(1个)、蛋黄(1个)、牛奶(85克)、清水(35克)、黄油(10克)
调料：
姜汁(适量)、木瓜(适量)
做法：
1、准备所需材料。
2、将牛奶、清水、鸡蛋放放料理杯内，搅拌均匀。
3、再加入低筋面粉打搅均匀。
4、加入溶化的黄油后拌匀。
5、倒入过筛，然后用保鲜膜包起放冰箱冷藏半小时。
6、木瓜切成小丁。
7、不粘锅小火烧热，抹上一层黄油。
8、勺上一勺面糊，转动平底锅摊平，煎至定型后，反面再煎一下，然后取出放凉。
9、倒适量姜汁，再刷均匀，然后铺上木瓜丁。
10、先把两边身里折，接着把靠近自己的一边身上卷到头，挤的时候不要把馅料挤出来，食用时淋上姜汁即可。
小窍门：
面糊打搅后要放冰箱冷藏30分钟，如果不冷藏的，面糊会稍膨胀或起泡，面糊冷藏后如果太稠的可以再加入少许牛奶。
姜健宝原料采用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜，100%天然纯嫩姜，好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感，将姜的辣味及糖的甜味调配到适宜口感，让姜变得好吃。具有正宗姜味和有益健康是姜本质特色，小批量制作及地道工艺，保持姜的纯粹性，健康美味。粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味。打开盖子的一瞬间，浓郁的姜香而非食品添加剂飘出，品尝的时候想到小时糖拌姜汁的记忆，姜的真实感强烈，又不辣口，原汁原味的感觉。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
