本期导读:冬日必吃早餐:教你3步做雪梨枸杞粥,更健康的早餐,暖暖的!
天下美食,逛吃逛吃。亲爱的小伙伴,大家好,我是味谷小厨,每天为大家分享各种家常美食的做法,今天为大家分享:雪梨枸杞粥,更健康的早餐。
进入冬季,气温忽冷忽热,空气干燥,稍不注意就会引起呼吸道疾病,这是因秋燥入侵,伤肺伤津,因此秋季养生,防燥润肺是关键。 古谚有说,药补不如食补。因此多吃能滋阴润肺的食物,可调剂体能,增强抗病防病的能力。 今天煮的这碗润肺止咳粥内有雪梨、枸杞、糯米和粳米。 雪梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。白色入肺,雪梨作为白色食物的代表,对肺有保养功效。 枸杞有养肝润肺、补虚益精、清热明目之效。 因此这款粥有很好的生津润燥、止咳化痰、清热明目,增强免疫力之功。不过对于重咳者还是要吃药的,这主要是养生防病。
天气干燥又处于换季阶段,吃点梨不错,但是宝宝可能嫌每次吃梨要嚼很久吧,很不喜欢吃,还跟我说嚼不烂,看到有人用梨煮粥的,说比较适合现在吃,所以我就煮粥给宝宝喝,还不错呢,宝宝喝粥又吃梨,还比较喜欢吃里面的枸杞,煮汤或者煮粥里面有枸杞都挑着吃,说要吃枸杞呵呵。挺好喝的有很香的雪梨味道,还有丝丝甘甜味道。下面来为大家分享这道美食的做法。
雪梨枸杞粥的做法:
1将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。
2雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。
3糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。
4将处理好的梨也下锅。
5设置加压10分钟。
6解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
小贴士
1.先放水后放梨,水位容易掌握。雪梨不去皮润肺止咳的功效更好一点。 2.枸杞不能长时间浸泡和煮,因会无味的。喜欢牛奶的也可以用牛奶来煮粥,适当加点牛奶味道也是很好的,有点牛奶燕麦粥的感觉。
这样一份雪梨枸杞粥就做好了,早上起床以后先准备食材下锅煮粥,同时再去洗漱,这样会更加节省时间。再配上两片早餐面包或者油条,虽然清淡,但是秋日的清晨,在一晚的休息调整以后,早上起床这样吃是非常舒服的。又是完美的一天,开启早餐正能量,提神又醒脑。
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