对于正在减脂的人来说,低卡又有营养的食物是非常重要的。而汤类食物不仅可以提供足够的水分,还可以使人感到饱腹,是减脂人士的不错选择。下面介绍五款低卡营养汤,简单易做,营养丰富,让你在减脂过程中更加健康。
一、西红柿蔬菜汤
材料:西红柿 2个;土豆 1个;洋葱 1个;红椒 1个;黄瓜 1个;蒜 适量;盐 适量;黑胡椒 适量;橄榄油 适量;清水 适量
步骤:
1、将土豆去皮,切成小块;西红柿切成小块;洋葱切成小块;红椒、黄瓜切成丝。
2、在热锅中加入橄榄油,加热后加入蒜末煸炒,再加入洋葱和土豆煸炒至土豆表面变软。
3、加入西红柿、红椒、黄瓜,继续翻炒,加入适量清水煮沸。
4、加入盐和黑胡椒,转小火煮至土豆熟软即可。
二、蘑菇鸡肉汤
材料:鸡胸肉 150克;鲜蘑菇 50克;洋葱 1个;大蒜 适量;盐 适量;黑胡椒 适量;清水 适量
步骤:
1、将鸡胸肉洗净,切成小块。
2、洋葱切成小块,大蒜切末,蘑菇切片备用。
3、在热锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱和大蒜,翻炒至香味散发出来。
4、加入鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。
5、加入清水,加入盐和黑胡椒,煮沸后加入蘑菇片,继续煮至鸡肉熟透即可。
三、番茄蔬菜汤
材料:西红柿 2个;胡萝卜 1个;洋葱 1个;西兰花 100克;青豆 50克;蒜 适量;盐 适量;黑胡椒 适量;清水 适量
步骤:
1、将西红柿去皮,切成小块;胡萝卜切成小块;洋葱切成小块;西兰花切成小朵。
2、在热锅中加入橄榄油,加热后加入蒜末煸炒,再加入洋葱煸炒至香味散发出来。
3、加入胡萝卜和西红柿,继续翻炒,加入适量清水煮沸。
4、加入西兰花和青豆,继续煮沸。
5、加入盐和黑胡椒,转小火煮至胡萝卜和西兰花熟软即可。
四、鸡蛋番茄汤
材料:鸡蛋 1个;西红柿 2个;洋葱 1个;蒜 适量;盐 适量;黑胡椒 适量;清水 适量
步骤:
1、将西红柿去皮,切成小块;洋葱切成小块;鸡蛋打散备用。
2、在热锅中加入橄榄油,加热后加入蒜末煸炒,再加入洋葱煸炒至香味散发出来。
3、加入西红柿,煮至西红柿熟透。
4、将鸡蛋液缓慢倒入锅中,用筷子搅拌,让蛋液均匀分布在汤中。
5、加入盐和黑胡椒,继续煮沸即可。
五、南瓜牛肉汤
材料:南瓜 200克;牛肉 100克;胡萝卜 1个;洋葱 1个;蒜 适量;盐 适量;黑胡椒 适量;清水 适量
步骤:
1、将南瓜去皮,切成小块;胡萝卜切成小块;洋葱切成小块;牛肉切成小块备用。
2、在热锅中加入橄榄油,加热后加入蒜末煸炒,再加入洋葱和牛肉一起煸炒至牛肉变色。
3、加入胡萝卜和南瓜,继续煸炒几分钟。
4、加入适量清水煮沸,转小火煮30分钟左右,直到南瓜和胡萝卜变软烂。
5、加入盐和黑胡椒调味即可。
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