一、酸辣，鱼用什么调料包？
做酸辣鱼可以加买那种有专门调味料配好的，也可以自己自己在做的过程中加入辣椒入味，出锅前加入醋就可以了
二、烩牛肉汤用啥调料？
烩牛肉用盐、生抽、鸡精、葱
三、酸辣牛肉汤粉怎么做好吃？
用料：牛腩500克，河粉适量，蔬菜适量，葱切碎适量。姜一大块拍松，红葱头四粒去红衣。
调味品：八角一粒，草果一个拍破，老抽二汤匙，生抽三汤匙，酒一汤匙，碗二茶匙，盐1/4茶匙。
汤料：上汤六杯，盐适量，糖半茶匙，胡椒粉少许，将这些汤料烧开。 制作过程：
1、牛腩放入开水中煮十分钟，取出洗净；
2、锅下油二汤匙烧热，爆香姜及红葱头，加水三杯或适量烧开，放入牛腩烧开，慢火煮一小时，加入调味品慢火煮至牛腩软透，约需一小时，煮的过程要翻动，未食时牛腩浸在汁中；
3、将河粉放入开水中烫热，捞起盛入碗内，加入上汤及葱花。蔬菜烫熟也放入碗内；
4、取起牛腩，切成件，放在河粉上，倒入少许牛腩汁即成。余下的牛腩原块仍浸回汁中。
四、酸辣粉调料包用哪种调料比较好？
酸辣粉的配料有干木耳、红椒、青椒、食盐、味精、蒜、香油、白砂糖、香菜段、陈醋、黄豆酱油、辣椒红油、葱花等。酸辣粉的配料也可以按照自己喜欢的口味来调。酸辣粉起源于四川川西一带，酸辣粉是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。
将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。
五、牛肉汤面调料怎么做好吃？
把汤大火烧开，放入葱姜，转小火，盖上锅盖，小火慢炖半小时，放入大包，煮牛肉面汤用的大料，用纱布包着，放入锅中，小火炖20 分钟，把葱姜以及大料包捞出来，捞干净，放调料，鸡精、味精、盐，最后放入秘制红油，把熬好的汤放入碗中，放面，放几块牛肉，放入蒜苗和香菜。
六、包面调料怎么做好吃？
泡面的粉包吗？主要是味精、糖、盐、呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、淀粉、生姜碎、椒盐碎、桂皮碎、花椒碎等等前面6种合一起就是鸡精，后面的就是大厨们爱用的卤方。
七、火锅调料包怎么做好吃？
1.芝麻酱万能蘸料：是芝麻酱打底的，更适合北方人食用，稀释过的芝麻酱加蒜末、小葱、香菜、生抽、蚝油、陈醋、豆腐乳、辣椒油，搅拌均匀就成，调制的时候可以尝尝味道，再根据个人口味调整，是我个人非常喜欢的一个蘸料，蘸啥都好吃。
2.蒜泥油碟蘸料：就是蒜泥、葱花、香菜，再加上一些香油，也是四川人最为经典的蘸料，吃麻辣火锅涮黄喉、鸭肠、猪脑花儿，这个蒜泥油碟正好，吃到口中那真是味蕾大开。
八、酸辣汤料包怎么做好吃？
步骤 1
准备好食材。
步骤 2
清水烧开，倒入调料包，立刻搅拌，挤入虾滑，烧开后加入打散的的鸡蛋液。
步骤 3
沸腾 5 分钟，装碗。
九、没有调料包的冷面怎么做好吃？
自己调啊， 白糖、米醋、少许生抽、鸡精、雨露、香麻油、少许葱蒜、少许辣椒，反正结合自己的口味任意调，一般都酸甜口的好吃
十、馄饨怎么做好吃用什么调料？
馄饨有许多种吃法。可以用油炸来吃，也可以蒸熟后凉拌来吃，也可以用开水煮来吃。根据自己的口味来选择各种做法。
馄饨的调料，选用最好的瘦肉搅碎或者自己用刀剁碎，放适量的生姜，小葱，小粉，料酒，少许酱油，少量的草果粉和胡椒粉，然后搅拌均匀，用馄饨皮包起来就可以了，最后根据自己的吃法决怎么煮或者其它做法。
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