一、鸡腿手撕鸡丝最简单？
把鸡腿肉放到开水中煮20分钟，再捞出来晾凉，把鸡腿肉丝撕开，放上配料就可以了
二、手撕鸡丝饼的做法？
1准备两个鸡大腿，洗干净
2准备葱姜蒜，葱切小段，姜切片。
3蒜剁成蒜末，小米椒切小粒
4冷水下锅，放入鸡大腿，放入葱姜蒜，加入两勺盐，大火煮开，转中火煮20分钟。
5将煮好的鸡腿捞出放凉，然后用手撕成小块备用。
6然后，倒入蒜末小米椒几片柠檬和香菜，加入一勺盐一勺糖三勺生抽三勺香醋一勺蚝油搅拌均匀即可。
三、手撕鸡丝凉拌的做法？
主料
鸡胸2个
辅料
香菜一小把
调料
油少许
盐少许
生抽少许
酱油少许
鸡精少许
姜少许
料酒少许
糖少许
香油少许
干辣椒少许
芝麻少许
辣椒面少许
大蒜一头
凉拌手撕鸡的做法步骤
1.鸡胸凉水下锅放入几片姜，几棵小葱和料酒。
2.开锅后撇去浮沫，中小火煮上10分钟左右关火。
3.煮好后过凉。
4. 蒜要多一些，一头蒜切碎小葱切段。
5.将鸡胸放入塑料袋中用擀面杖轻轻地砸一砸，这样撕起来就很容易了。
6.用手撕成丝。
7.配一个碗汁，放入葱蒜，少许的盐，糖，鸡精，芝麻，辣椒面。
8.坐锅点火倒油，油要稍微多一点，小火先炸花椒，花椒炸至变色后放入干辣椒然后锅离火将花椒和辣椒捞出。
9.油锅继续加热，油温升至7成热时分两次浇在碗汁上。
10.将碗汁的食材倒入鸡丝上，放入香菜，放入1勺生抽，1勺酱油，1勺醋，少许的香油拌均即可。
四、撕对联最简单的方法？
先用湿毛巾把对联从上打下湿一遍,再用扫帚从上打下扫。残留对联用透明胶大卷的贴在余纸的位置然后猛的撕下即可;
2.
如用浆糊粘的对联,利用电吹风可以使胶体硬化的原理,用水使其全部湿润,再用电吹风吹干,纸就可以与墙体脱离;
3.
拿一块沾满醋的布,来覆盖住整个对联双面胶痕迹的地方,等到双面胶的黏渍完全湿透之后,就可以用尺轻松剔除;
4.
使用加热的方式让对联双面胶的黏胶软化,当双面胶的黏著力变弱,就可较轻易的清
除对联痕迹。
五、手撕面包的做法最正宗的做法窍门？
材料：高筋面粉250g、起酥油100ml、温水100ml、鸡蛋1个、黄油20g、酵母5g、盐适量、糖50g、鸡蛋1个、牛奶120ml、油10ml、生粉10g、水果适量
1.先做馅料：鸡蛋+糖打至发白，加入食用油和吉士粉拌均后再筛入生粉
2.隔水蒸至粉熟粘稠即可放凉备用
3.后油法混合面包体所需的所有材料，揉至出膜后发酵
4.发酵至两倍大
5.发酵好的面团排气后擀成长方形
6.起酥油切块码片，包好保鲜膜擀至整长片形
7.中间放入起酥油片，先折起一面盖住起酥油
8.再折起另一半面片包住，两边捏紧防止漏油
9.打横放好用擀面杖敲打稍大些
10.再折起另一边，包好入冰箱冷藏20分钟
11.重复9-11的步骤两次后擀成大面片即可随意整形
12.小面片四角划一刀，中间不断
13.每边折起一个角整成风车状
14.也可用大口杯子压出两个圆面片，再用小口杯压走一块面片
15.刷蛋液，两个重叠起来
16.全部整好形摆入烤盘，边角料做了两个小角酥；发酵至两倍大刷蛋液，中间填上卡士达酱馅
17.烤箱提前预热190度，中层18分钟左右出炉，随意在馅上面放水果装饰即可。
六、最简单的炸豆子方法窍门？
主料：黄豆适量
辅料：盐适量 豆瓣酱1匙 生抽1匙 糯米粉4匙
做法：
1、取适量黄豆加水浸泡一个小时，捞起备用
2、放入适量盐、豆瓣酱、生抽、糯米粉
3、搅拌均匀
4、锅烧热后放适量油
5、倒入黄豆先大火再小火炸至金黄即可出锅
【油炸豆子好吃的做法二】
用料：干黄豆适量 油适量 盐适量
做法：
1、干黄豆泡水。
2、锅中倒入足够的油。
3、冷油时就把黄豆放入。
4、中小火加热。
5、待锅边有哗哗的响声时，将黄豆捞出。
6、趁热，加盐，拌匀。
【油炸豆子好吃的做法三】
【主料】蚕豆
【调料】盐、八角、花椒
1、干蚕豆一袋。
2、【烧调料水】锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐(可根据蚕豆的'量酌情添加)烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。
3、【浸泡】经过4、5个小时的浸泡，蚕豆变大的好多。
4、【切口】用刀子将蚕豆顶端劈开，深度至蚕豆的一半。确保油炸的时候，蚕豆不会因为受热导致“嘣油”，油花四溅。【冷冻】浸泡好的蚕豆捞出，控干水分，摊开晾晒一天，然后放入冰箱中冷冻2个小时以上，炸之前取出来。(这是蚕豆炸出来是否酥脆最关键的一步)
5、【冷油入锅】锅里倒入油，冷油时就把蚕豆放入。
6、开大火，豆子外面干里面潮，所以大火也不用担心炸糊，油面像水开了一样，全是泡泡。
7、炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来。
8、【热油复炸】升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起。将蚕豆再次倒入。
9、再炸2、3分钟。
10、关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。
11、一碟香酥可口的油炸蚕豆就成了。
【拓展】
1、炸黄豆是一道具有补脾益气、消热解毒功效的菜，主要材料为黄豆、油。
2、功效：中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生紊A,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氮基酸。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白哲、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
七、撕名牌最简单的制作方法？
你用一张白卡片{较厚的，或者较厚的白布}写上名字，用魔术贴{像这样的 一面是胶粘一面是带毛刺}用胶粘的一面一个贴在卡片上，一个贴在背上，再把名片粘上就行{魔术贴一般缝纫店都会有，也不是很贵}
八、撕汽车旧膜最简单的方法？
1.
其实这里面也有很多的小窍门就是可以选择使用专门的除胶刀来进行处理，再用清洗液来清理。
2.
很多司机在想更换汽车表面的车膜时会先清理汽车本身的旧膜，因为时间相对比较长，旧膜会产生很多的胶，难以轻松地处理干净。这个时候可以选择使用专门的工具：除胶刀。它的刀片和普通的刀片不同，所以在使用时一定要格外注意避免割伤车玻璃。
在揭掉旧膜后，会发现车身上积留很多的粘性胶，可以去专门的汽车美容店购买一些清洗液，将车身上的杂质进行有效清理，避免有所残留，影响下一步贴膜。如果自身难以有效的进行处理，可以前往专门的美容店进行处理。
九、腌芹菜叶最简单的方法窍门？
材料：嫩的芹菜叶、辣椒油、香油、盐、蒜。
做法：
1、把芹菜叶洗净，用开水快速焯一下，捞起沥干水。
2、剁蒜蓉。把芹菜叶子和蒜蓉放进玻璃瓶用盐腌4～6小时。
3、吃时捞出控干盐水，用辣椒油、香油拌匀即可食用。
十、最简单的手撕包菜怎么做？
主料：包菜半个配料：油渣50g、干辣椒5个、大蒜籽2个、花椒粒16个、生抽适量白醋少许、盐适量白糖少许、蚝油少许1. 包菜撕小片，大蒜籽切碎。
2. 锅里放猪油，小火炒香花椒，去除花椒。
3. 转大火，下大蒜籽爆香后放入油渣，翻炒片刻。
4. 放入干辣椒爆片刻，下包菜，放盐、生抽、白醋调味，翻炒均匀，放一点白糖和蚝油，关火，利用锅内余温继续翻炒片刻直至熟。
5. 装盘完成制作。
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