现在我每天出门不是为了吃，就是为了玩，今天吃喝玩一起搞定；
今天出门买的饺子皮和肉馅花费时间半小时，费用36元钱，肉馅买得比较多。
饺子皮3元/斤，买的猪后腿肉10.8元/斤，让肉店帮忙搅成肉馅，猪肉店挺好的，洗干净后帮忙弄好，回家直接食用就可以了。
包饺子的一幕
食材和调料：猪肉、小葱、生姜、料酒、盐、水、花生油、十三香、生粉、白胡椒、白糖等
猪肉大葱馅
饺子好不好吃，主要看饺子皮的劲道和饺子馅的味道，两者完美结合绝对美食。
第一步：调饺子馅，先放肉和调料搅拌均匀在放葱花进去搅拌均匀即可
在这里面我加了适量水和油及生粉让饺子馅更柔和，因为今天的肉馅瘦肉居多，这样饺子吃起来柔软有汁水不会干柴，很滋润。
包好的饺子
第二步：包饺子，我包饺子就会这种饺子摊在手上，放馅，饺子皮边缘沾点水，对折，一挤压，就可以，我的挤压是防止饺子在煮的时候开口
第三步：煮饺子
煮饺子也很讲究，水开才能下饺子，饺子下锅后一边搅动防止他们粘在锅里或者一起，煮开后煮两分钟，在沿着锅的边缘加点冷水，煮开后饺子更滋润，更好吃
今天的饺子成功到，午餐煮饺子都两次，孩子们吃了挺多的，说味道太好吃，煮了两锅才满足两个小吃货。
我们家吃饺子或者包子都喜欢吃猪肉香葱馅，你们吃饺子都喜欢吃什么馅？
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
