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泰国龙虾怎么做好吃(泰国龙虾做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-30 15:06:53
导读

作为国人最爱的旅游目的地之一,泰国曼古不仅有美艳的人妖,而且汇聚了泰国各地的名产小吃,是名副其实的美食天堂,尤其是街头的碳烤海鲜,新鲜的打捞的大虾又肥又嫩,让每一个路人忍不住驻足。而像这种巨大的青龙虾就更加诱人了,因其色彩丰富,在当地又被称作彩虹龙虾,在国内至少要卖到200块左右一斤,而在当地要便宜不少,这样只4斤重的青龙虾只要2600铢(518元左右),当然是很多中国游客不能错过的美食了。被五花

作为国人最爱的旅游目的地之一,泰国曼古不仅有美艳的人妖,而且汇聚了泰国各地的名产小吃,是名副其实的美食天堂,尤其是街头的碳烤海鲜,新鲜的打捞的大虾又肥又嫩,让每一个路人忍不住驻足。

而像这种巨大的青龙虾就更加诱人了,因其色彩丰富,在当地又被称作彩虹龙虾,在国内至少要卖到200块左右一斤,而在当地要便宜不少,这样只4斤重的青龙虾只要2600铢(518元左右),当然是很多中国游客不能错过的美食了。

被五花大绑的大龙虾整整齐齐地排列在冰块间,选出一只最大个的,上称一过,不多不少刚刚好四斤,这回绝对能吃到爽了。

推是一位小伙子,干起活来干净利落脆,用小刀把龙虾从背部切开,马上露出洁白鲜嫩的虾肉来了。

切开的大龙虾直接放到烧烤架上面,炭火在下面燃烧着,马上就听到水滴到炭火里面的滋滋声。

烤的时候拿起用香蕉叶编成的小刷子,蘸上点黄油均匀地刷在虾肉上面。

这种大龙虾特别畅销,一只还没烤完,另一只就已经上来了,小伙子只能两头一起忙活。

炭火烤上几分钟,彩色的龙虾壳慢慢变成了红色,这时候用一片干净的香蕉叶盖在上面,然后给龙虾翻个面继续烤。

龙虾虽大但是肉特别嫩,只要稍稍烤几分钟就熟了,烤好的龙虾直接装盘,装点上一片生菜两片西红柿等蔬菜,淋上店家特制的酱料。

再配上一小碟子蒜蓉酱和两片鲜柠檬,马上就可以享用了,这么大一只龙虾两个人吃也够了。


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