简介
留行炖猪脚,可不是流行猪脚哦,这味中药超级无敌霹雳下奶,药到奶流,乳汁稀缺的时候可以试试。淘宝可以买到爆米花样的王不留行,炖煮汤品一股焦香很好喝。产妇可以加当归一同炖汤,补身又通乳。
用料:
猪蹄2只
王不留行一勺
当归数片
生姜6片
米酒少许
做法:
1、猪脚去毛洗净,剁块加清水稍煮。
2、煮沸后水与血沫全部弃去,洗净猪蹄,加清水、姜、米酒、盐少许炖半小时。
3、加入王不留行与少许当归一同炖煮至猪脚酥烂。
4、王不留行与当归可以不吃,烹饪时候可以用纱布包裹,煮完汤取出扔掉。
5、吃皮肉喝汤水。产妇不要放太多盐哦。
6、力争做合格奶牛。
小贴士:
猪脚第一浇水要倒掉,不然略臭。最好用米酒。
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