将香干、红辣椒、冬笋和肉丝都切成均匀的条状，然后将西芹洗净备用。之后就可以倒油了，在油锅中参加蒜子煸炒，比及香味出来的时分参加冬笋和肉丝。接着再放入香干，翻炒均匀。
比及肉丝差不多七成熟的时分，我们再参加芹菜和红辣椒翻炒。中间调味的时分，我们可以依据自己的口味去参加适量的盐和味精等等。
由于自身绿叶菜就是比较容易熟的，所以一定要放在最终的步骤下锅。过分的炒制会让芹菜变黄，我们可以记住哦。
这就是芹菜冬笋炒干丝的办法了，我们自己在家也可以去尝试着做一做哦。不仅营养丰富，口感也非常好。
小炒菜是许多家庭日常都会做的，由于一般小炒都是综合了许多的食材，营养搭配合理并且也是非常均衡的。所以多元化的小炒成为了许多家庭都会去制作的菜肴，今天小编要跟我们说的就是其中的一种，芹菜冬笋炒干丝。
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