『食材』
主料:土豆、芝士
辅料:洋葱、培根、橄榄油、甜豆玉、盐、黑胡椒、春卷皮
『做法』
①土豆去皮切片蒸20分钟并碾碎。
②把洋葱,培根切碎,锅里放点橄榄油把甜豆玉米洋葱,培根炒一下。
③芝士一半切丝,一半切条。
④炒好碎料和土豆,芝士丝混合,加盐,黑胡椒调味。
⑤取一张春卷皮,筷子取一团土豆泥,放一片芝士条。
⑥包成春卷,封口处用面粉糊封口入锅炸金黄即可。
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