吊炉烧饼是山东菏泽、济宁、聊城、枣庄、泰安等地最爱的面食之一。在当地人嘴里，一个小小的烧饼，也可以演变出千变万化的吃法，不把这些花样吃个遍，可别说你是个吃货。
吃法一 趁热直接吃
最普通的吃法，趁热直接吃，外壳焦香、芝麻香味浓郁，五香夹心绵软鲜香，回味无穷。
吃法二 烧饼夹牛肉
烧饼夹牛肉，传统的高档吃法。不少烧饼摊选择和烧牛肉摊档挨着，就是这个原因。据妈妈说，当年熟牛肉才1块钱一斤，2毛钱的牛肉就能吃得很饱了，真是羡慕嫉妒恨啊。
吃法三 夹油条面泡
夹油条、面泡子。这是传统绝配，焦香酥脆，绝对能够征服所有人的舌尖。
吃法四 夹粉肚
菏泽东明粉肚比较有名，那滑爽，那香嫩，夹进烧饼里，也是地道的菏泽味儿。
吃法五 泡汤
泡汤吃，别管羊肉汤牛肉汤鸡蛋汤，泡进去后烧饼变得绵软且有嚼劲，别有一番滋味。
吃法六 中式汉堡
烧饼夹生菜，荷包鸡蛋，再夹上一两片上好的里脊肉。那滋味。。。让你忘掉啥是肯德基、麦当劳。
吃法七 夹羊肉串
夹烤羊肉、烤鸡腿或其他烤串，肉食动物的最爱。
吃法八 油炸烧饼
油炸烧饼夹菜，一般出没于各大中小学校附近，刚出炉的烧饼又焦又软，凉了就不那么好吃了，炸一下就能起死回生，恢复焦脆的口感。油炸烧饼不奇葩，奇葩在于，居然有人夹着擀面皮吃……我是hold不住了，你们感受一下。
吃法九 夹小笼包
烧饼夹小笼包，据说是某学生发明的营养又奢侈的吃法，此种吃法只是听说，小编至今未得一见，也不敢轻易尝试……
吃法十 夹冰淇淋
烧饼夹雪糕、夹冰淇淋，别瞪我，真有人这么吃过，连雪糕粘老干妈都能吃进去的人，还有啥是他不敢干的？不信你看……
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