很简单的做法,却很美味,立马变大厨的节奏~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料
鳕鱼200g 盐少许 红酒2勺 柠檬汁半个10分钟变大厨~柠檬红酒鳕鱼的做法步骤
1. 鳕鱼自然解冻。
2. 起油锅,两面煎至焦黄,肉质太嫩,一个不小心给煎碎了,所以没有拍照5555
3. 把半个柠檬挤汁,柠檬汁能除去腥味。
4. 加红酒,盐,柠檬汁煮开
5. 淋在鳕鱼上,拍得好丑,请多谅解。
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