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冰火魔厨菜谱?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-29 17:04:55
导读

用料:甜豌豆约100克玉米粒约100克白萝卜丁约50克瑶柱15-20粒蚝油半匙做法步骤:步骤1取15-20粒瑶柱,隔水蒸20分钟,然后用刀背压开,成丝状。步骤2玉米粒先在热水中焯半分钟,捞起沥干。再把甜豌豆和萝卜丁焯1分钟。(因几种食材的硬度不同,分开焯烫使其达到相同熟度)步骤3将绿、黄、白同置沥干。步骤4姜拍开,葱切段。开火热锅,倒入适量橄榄油或玉

用料:

甜豌豆 约100克

玉米粒 约100克

白萝卜丁 约50克

瑶柱 15-20粒

蚝油 半匙

做法步骤:

步骤 1 取15-20粒瑶柱,隔水蒸20分钟,然后用刀背压开,成丝状。

步骤 2 玉米粒先在热水中焯半分钟,捞起沥干。再把甜豌豆和萝卜丁焯1分钟。(因几种食材的硬度不同,分开焯烫使其达到相同熟度)

步骤 3 将绿、黄、白同置沥干。

步骤 4 姜拍开,葱切段。 开火热锅,倒入适量橄榄油或玉米油(不建议花生油,易焦),烧至七分热(热油开始冒烟),转小火。 放入姜葱煸至出香味,然后铲出姜葱。(姜葱在此只作调味,不入菜)

步骤 5 大火把油烧开后,倒入黄绿白,翻炒均匀至底油差不多被吸完。

步骤 6 倒入压开的瑶柱,转中火,翻炒至瑶柱全散开。稍勾芡,加半匙蚝油提鲜,迅速炒匀。(不用放盐,瑶柱里的盐分已渗入菜里)

步骤 7 熄火,装碟。 玉米的甜,豌豆的香,萝卜爽脆,瑶柱鲜美,再加上幽幽的姜葱香气,互不干扰却完美融合。

冰火魔厨有教你烹饪吗??

没有,冰火魔厨里的烹饪都是在现实中不可能出现的.就如仙侠小说中的法术现实中是不存在的一样.

冰火魔厨圣诞外篇完整版 求发

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冰火魔厨中青菜的做法?

步骤 1把青菜清洗干净,把叶片分好

步骤 2在锅中放了适量水,烧开后,把青菜放入锅中烫(和汆水基本一样)1-2分钟(视青菜的量确定,一般估计差不多熟了即可)

步骤 3把青菜捞出放入盘中,加少许盐,淋上少许调和油,搅拌均匀即可。

一般用草的爆火或者是作为沙拉。

冰火魔厨厨师排名?

第一名 查极

五厨神之首鬼厨神,因与冰洁的赌注中战败,切断自身手筋,归隐桃花林。在天青河中救了念冰,教其厨艺。为了使念冰在外历练独立,用龟息法装死。后前往冰月城等待冰洁,在冰洁离开冰神塔后与其生下一女查洁冰,三人隐居桃花林,和念冰一家做了邻居。


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