一、养胃食谱大全?
答:胡萝卜鸭腿粥
小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥,就很适合体质虚弱的人。
鸭腿肉营养丰富,既能补充过度消耗的营养,又可消除热气给人体带来的不适。鸭肉味甘、性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效。鸭肉中B族维生素和维生素E含量较多的,钾、铁、铜、锌等矿物质的含量也都非常丰富。小胡萝卜鸭腿粥有补血、清热解毒的作用。胡萝卜入粥,能提供丰富的维生素A,增强人体免疫力。胡萝卜中的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用哦。
做法:
1、原料:鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。
2、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝;
3、鸭腿肉丝,用料酒、姜丝、2克盐码味;
4、大米加足量的水,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;
5、煮5分钟到再次沸腾;
6、加入码味好的鸭腿肉丝,煮10~15分钟;
简单的美白生菜粥
生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
材料:
大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。
做法:
2、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
4、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味
排骨菜干青豆粥
材料:
粥底一锅、熟排骨100克、菜干100克、青豆1勺、香葱2根、盐2克、白胡椒2克。
做法:
1、粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂;
2、加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;
3、
二、清淡养胃的食谱?
养胃的食物主要以清淡易消化为主,如粥类,常见的大枣莲子粥、薏米山药粥、豆枣黄花粥、银耳粥、黑豆龙眼红枣粥、金橘黄芪粥、山药粥等;汤类如山药排骨汤、山药玉米汤等,水果蔬菜如苹果、荔枝、桃子、龙眼等;另外面类食物也具有养胃健脾的功效。建议大家日常少吃辛辣刺激性、生冷的食物,不暴饮暴食、按时就餐等。
三、养胃食谱三餐营养食谱?
1、南瓜小米粥
小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。
食材:南瓜、小米、枸杞
做法:
1. 适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。
2. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
3. 将南瓜放上水沸的蒸锅蒸8~10分钟,软即可。
4. 南瓜蒸好后,拿勺子将其瓜肉刮到第一步煮好的粥中。
5. 开中火,南瓜打散,与小米粥混匀,划圈搅拌2~3分钟即可,最后可放入几颗枸杞。
四、营养养胃食谱做法?
以下是一个简单的营养养胃食谱的做法:
菜品一:姜汁蒸鳕鱼
所需食材:
- 鳕鱼块:适量
- 姜汁:适量
- 葱丝:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香菜叶(可选):适量
骤:
1. 将鳕鱼块洗净,切成适的大小。
2. 在蒸锅中铺上葱丝,放入鳕鱼。
3. 在鳕鱼上均匀地涂抹姜汁。
4. 加适量的酱、盐和白胡椒粉,腌制15-20分钟。
5. 将锅加热至水开后,放入鳕鱼块蒸8-10分钟或者直到鳕鱼变熟即可。
6. 可以撒上香菜作为装饰,即可食用。
菜品二:白菜木耳汤
所需食材:
- 大白菜:适量
- 黑木耳:适量
- 枸杞:适量
- 鸡蛋:适量
- 高汤或清水:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 大白菜切碎,木耳提前泡发后切成丝。
2. 烧开高汤或水,放入好的大白菜和黑木耳丝。
3. 煮至大白菜软后加入枸杞和盐,再煮一会儿。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,煮至蛋液熟透即可。
这两道菜品富含丰富的营养成分,适合养胃。姜汁蒸鳕鱼温和清淡,富含蛋白质和维生素;菜木耳汤则新鲜养胃,补充纤维素和维生。同时,注意根据个人的味和偏好进行调整,并循适度饮原则。
五、胃炎早上喝什么比较养胃?
胃炎是消化内科的一种常见病,经常会出现反酸烧心上腹部不适等临床表现。这个病和日常的饮食有很大的关系。早上建议建议您多喝稀粥,牛奶,口服馒头米饭吧,这样对胃刺激性小一些,在日常生活中不要喝酒,也不要吃辛辣刺激和生冷油腻的食物,肚子尽量别着凉。
六、胃炎吃什么食物最养胃?
答:可以食用以下的食物,有助于养胃。胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,香.菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。多喝一些小米粥等粥类,有助缓解胃部的刺激。也可以吃些温性的食物,例如羊肉,羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,温中暖下,主治腹痛,反胃等症状。
七、胃炎吃什么食物好养胃?
胃炎的患者平时在饮食上要吃一些小米粥,或者是山药粥,面条等清淡容易消化的食物,对肠胃是比较好的,避免食用辛辣,油炸,油腻的食物,对胃黏膜的刺激是比较大的,可能会导致胃酸分泌过多,影响身体恢复,从而导致病情加重,而且也要做到少食多餐。
八、慢性胃炎吃什么可养胃?
慢性胃炎要吃易消化的液体或半液体、软性食物,如米粥、面汤、五谷粥、面条等,此外还可与猴头菇同炖,因为猴头菇是一种能养胃的中药。多吃新鲜果蔬,以十字花科绿叶蔬菜为主,如卷心菜、卷心菜等。另外,要注意减少熬夜,避免精神压力过大。
九、浅表性胃炎糜烂性胃炎怎么养胃?
糜烂性浅表性胃炎,是一种常见的胃炎,这个疾病容易引起腹痛、胃部烧灼感、恶心等症状,这个疾病的治疗和保养主要是要注意保护胃粘膜,去除胃炎的病因,药物治疗的同时应该避免饮酒,要调整生活习惯,如清淡饮食,避免酸辣刺激性的食物,尽量不要进食烧烤、油炸性食物。
十、适合,胃炎病人的食谱?
胃炎通常由胃粘膜炎症引起,常伴有上皮损伤和细胞再生。因此,胃炎患者应特别注意饮食,以软、易消化的食物为主,避免吃辛辣食物主食应以粥、面条、面团馒头等为主,米饭应少吃。蔬菜包括茄子、哈密瓜、卷心菜、菠菜等都可以吃,但韭菜、蒜薹、芹菜、辣椒等粗纤维食品应该减少。此外,鱼、肉、蛋都可以吃,但烹调的主要方法是炖煮,以保证食物柔软易消化。
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