说起大良双皮奶,“识食”的你肯定会说民信和仁信。上周末,一个大良的朋友对花花说:霸儿,你一个沙湾人,从小吃着沁芳园的甜品的长大,后来无论旁边的新店开得多大,你总觉得不及沁芳园的好。金榜牛奶店之于我,就像沁芳园之于你一样。
因为上面这段话,霸王花豪气地吃了这发安利,果断驱车来到顺德大良甲子路上的金榜牛奶店觅食,一探这家当地人朋友口中不一样的双皮奶铺子。
金榜牛奶店
小店门面很普通,乍看并没有什么特别,细看还是没有什么特别。不过往往就是这样的小店,才有无法取代的地道美味。
店内装潢一看就是有一定年头了,前场由一对上年纪的夫妇在张罗。
圆桌上的玻璃下压着菜单,简简单单的不足10个品种,这样的小店,只把自己擅长的做好做精。
客人坐下后,爷爷会端着成品放在桌上让人挑选。成品一般是双拼奶与鲜奶,如果想吃的成品里没有,直接下单就是了。花花选了比较经典的双皮奶与鲜奶。
鲜奶用可乐玻璃瓶装着,偏甜,很香浓,双皮奶古早味满满,能明显看到分层,带着浓浓的奶香。早年的金榜牛奶店,一碗双皮奶不过5元,现在已经涨价至8元,但是相对其他甜品店还是非常实惠。
店主夫妇人很好,很多当地人“帮衬”,周末常常满座,想要快点吃到,不妨拼一下桌哦!
地址:佛山市顺德区甲子路基督教堂对面
从金榜牛奶店出来,在甲子路上闲逛,就看见了国英炖品店。霸王花的麻麻说,一看这样的门面就知道东西好吃(霸王花内心os:这是哪门子的第六感?!)。不过事实证明还真的很好吃啊!
国英炖品店
这是误打误撞发现的一家很地道很不错的炖品店,也是正儿八经只做炖品的小铺子。店里有少量座位,都是小巧的卡座。
粉红的菜牌有各式各样的炖品,恰逢喉咙痛,叫了一个清热解毒的蝎子汤加一个煎蛋。
蝎子汤,名字乍听起来可能有点恐怖,味道确实清甜可口的。小盅里材料很足,要不是不怕的话,可以把蝎子一块吃了,功效更加显著哦!
点煎蛋纯粹是一时兴起,但是味道却让人十分惊喜。酱油是特别调制过的,非常香,配合嫩嫩的鸡蛋,是小时候考100分了,妈妈“加餸”奖励的味道。
地址:佛山市顺德区甲子路怡峰茶艺对面
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