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香脆葱油饼的家常做法(又薄又脆的葱油饼怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-29 13:08:30
导读

宝贝一直很喜欢吃葱油饼,我们这里附近有一家店做的葱油饼,特别好吃,宝贝也很喜欢买那一家店的葱油饼。 虽然味道是很不错,但经常买感觉不是很干净卫生,倒不如自己在家里做一做葱油饼,简单又快手,更加干净卫生哦!自己动手制作葱油饼,就不用经常到外面买来吃了。By 铿锵玫瑰甜甜妈妈用料普通面粉 200克澳优淳璀奶粉 2克开水 120克冷水 40克油酥 盐 3克油 25克普通面粉 15克葱花 适量做法步骤1、

宝贝一直很喜欢吃葱油饼,我们这里附近有一家店做的葱油饼,特别好吃,宝贝也很喜欢买那一家店的葱油饼。 虽然味道是很不错,但经常买感觉不是很干净卫生,倒不如自己在家里做一做葱油饼,简单又快手,更加干净卫生哦!自己动手制作葱油饼,就不用经常到外面买来吃了。

By 铿锵玫瑰甜甜妈妈

用料

  • 普通面粉 200克
  • 澳优淳璀奶粉 2克
  • 开水 120克
  • 冷水 40克
  • 油酥
  • 盐 3克
  • 油 25克
  • 普通面粉 15克
  • 葱花 适量

做法步骤

1、120克开水倒入200克面粉和奶粉中

2、搅拌成絮状,再倒入40克冷水和成面团,盖保鲜膜醒一下

3、15克面粉+25克油+3克盐混合成油酥

4、面团分四份,取一份擀薄,抹上油酥,撒上葱花

5、对折起来,卷起来

6、压扁,继续擀薄

7、用电饼铛把饼两面煎熟

8、煎好后,用刀切开就可以开吃啦,非常的香脆可口哦!

9、很好吃的哦

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