烟台的冬天除了看雪还是看雪，对于我们这些对“雪窝”常态早有抗体的烟台人来说，在这过冬是不是就少了趣味呢？小编搜罗冬季诸多项目，希望大家再介绍烟台的时候就不会那么单调乏味了~
温泉篇
冬季泡泡温泉，是何等恣意舒爽啊?现代温泉发展，融合了温泉、膳食、调理、睡眠、健身、娱乐等内容所形成的综合立体温泉养生体系。
烟台海昌雨岱山温泉
以温泉养生为主，集商务、会议、度假、休闲、娱乐于一体的大型高端温泉会所。拥有风靡日韩的岩盘风吕、享有温泉“美容师”之美誉的碳酸风吕；充满异国风情的SPA、豪华VIP私属温泉及中餐厅、日韩料理和纯日式榻榻米客房等，功能完善。
票价：128元
地址：烟台市莱山区滨海中路45号海昌渔人码头
磁山温泉
温泉度假区内设有50余个特色室内外泡池，设有大型水疗馆、汗蒸房、红外线理疗室等设施。400平米室外泳池，尽享游泳戏水之趣，12个风情小木屋，居于园区内静谧幽雅位置，分别设有独立泡池、休息室和客厅等，树拥花绕，古色古香，高贵典雅，彰显贵宾尊崇品位。四处私塾泡池，独门独院适合情侣私密空间。另外设有儿童水上乐园、淘气堡和各种游艺设施，让小朋友们找到专属于他们的欢乐领地。
票价：168元
地址：海滨城市烟台经济技术开发区长江路西首，磁山省级地质公园内
37°深海温泉公馆
温泉水毗邻大海，来自于地下2000米深处，是罕见的优质海底温泉水，源源流淌，经年不息，清澈透明。在温馨优雅的曼妙环境中，观潮起潮落、望云卷云舒，感受深海SPA疗法及藏医各种保健，体验健康生活与自然养生的奢华新时尚。同时，这里错落有致的设计风格浑然天成，静谧而悠闲，让您在私密的温泉别墅中体会到“世外桃源不归家”的意境。
票价：168元
地址：山东省烟台市开发区黄河路365号
日月圆深海温泉
日月圆是全国首家深海温泉，温泉水取自1500米的地下，采深海精华，富含硅、磷、氮、钾、钠、钙、镁等微量元素，有养心、祛病、健身、美容之奇特功效。温泉会所配有日式、韩式特色料理及风格独特的日式海景客房，品茗其间，蓝天碧海尽收眼底，完美的体现自然休闲的理念。
票价：98元
地址：烟台市牟平养马岛东北角
泡温泉小贴士
1、需自备泳衣。到露天区必须穿着泳装拖鞋，小心地滑。
2、必须先沐浴洁身，以保持温泉水质卫生及让身体适应水温。另外洗去皮肤汗水可更容易吸收泉水中的矿物质。
3、选择适合自己温度的温泉池浸泡，一般从温到热，每次浸泡15分钟左右即应上岸稍作休息后再浸泡(高温池不应超过10分钟)。
4、初次不适应者或浸泡时间过长者，一般会出现口干或胸闷等不舒服感觉，此时应立即上岸稍作休息，饮杯水或饮料可舒缓不适。
5、凡患有较严重的心脏病、高血压、身体不适者或有身孕者均不宜入池浸泡，否则责任自负。
6、酗酒者一律严禁入池浸泡，否则责任自负。
7、身体适应者可在浸泡期间“过冷河”，即淋冰水瀑布。
8、浴后用清水冲洗身体，但不要用肥皂或浴液，以保存皮肤表面所吸收的矿物质。
美食篇：
烟台的冬天，除了美景，还有海鲜，夏天正是休渔期，来烟台的客人很难吃到真正新鲜的海鲜，冬天才是吃海鲜的大好季节呢~
黄鱼炖豆腐
黄鱼炖豆腐这道菜在烟台是道很常见的家常菜。豆腐使鱼肉更鲜嫩细腻，自身又吸收了鱼鲜，软滑入味，入口即化，唇齿留香，每次上了这道菜豆腐和鱼一样受欢迎。
辣炒蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。初品刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。烟台有句老话“吃蛤蜊，哈啤酒”，两者搭配，感觉爽爆！做完锅底会留有一些汤，这个做面条鲜美的不得了！
虾爬子馅饺子
烟台银依海而生，海鲜在烟台人心里有着很重要的地位。大家都吃过饺子，但虾爬子馅的很少有人吃。除了烟台著名的鲅鱼馅饺子，海肠馅饺子之外，还有一种烟台银独有的虾爬子馅吃法。生虾爬子扒皮后(也有人嫌麻烦直接买现成扒好的虾爬子肉)，用擀面杖碾碎，放到饺子馅里，和其他的馅(如猪肉，韭菜，白菜等)搅拌在一起，味道十分鲜美。
炸蛎黄
可以说是在烟台最受欢迎的一道美食了。做法是把新鲜的海蛎子裹上一层面粉，下锅用油炸，用中火炸至七成热，色泽变黄时，出锅即可食用。菜品色泽金黄，外焦酥芳香，肉鲜嫩多汁，一口咬下去，感觉整个人都鲜了。
尖椒黄瓜炒海虹
在烟台寻常老百姓家里，吃海鲜一般不会搞很隆重的排场，地道的吃法也不会很复杂，喝点小酒就点简单海鲜小炒是一种最美的享受，像这种尖椒黄瓜炒海虹你吃过吗？虽然不是正规的饭店菜谱，但这种烟台银家常吃法也很美味哦。
姜葱爆鱿鱼仔
幸运的话，买的鱿鱼仔肚子里会有鱼籽，涨鼓鼓的，很多没吃过的人，都觉得很奇怪，问是不是里面塞了米。这东西用姜葱爆炒起来很好吃，味道鲜香，很下饭。
红烧大虾
这种虾的做法非常受欢迎，经过油爆后的大虾，吸收了蒜的香味，加之生抽激味，那个香气一瞬间就能让人倾倒。再加点白糖和水，稍微焖煮2分钟，虾身Q弹，汤汁甜美，将之拌饭，一盘虾连肉带汤，轻易间就消灭殆尽。
凉拌海蜇
别看凉拌海蜇很简单，可是真的很好吃！，咬下去咯吱咯吱，凉爽又有嚼劲，陪着清新的白菜丝，放点醋，开胃小菜必不可少！即使在冬天的饭桌上也绝对有一席之地的，是常用的佐酒佳肴。
韭菜海肠
海肠子，在胶东渔民中又称“海鸡子”，不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色哦。乐妹觉得，海肠完全证明了我很丑但我很美味的说法。据说在亚洲，韩国人是最喜欢吃海肠的，但韩国的产量很低，供不应求，以致于价格是中国的几十倍。
三鲜锅贴
三鲜锅贴主要是以韭菜、虾肉和鸡蛋为馅，煎得酥脆的外皮，和一口咬下去鲜美多汁的馅料，真是人间极品的美味呀！金黄，喷香，馅儿汁饱满的锅贴，你怎么能不来两盘呢。
清蒸梭子蟹
对烟台银来说，梭子蟹、石夹红、河道毛蟹等经常出现在大家的餐桌上，清蒸或煮是烟台银喜闻乐见的烹饪方式，新鲜的梭子蟹用清水煮一下就会非常美味，肉质鲜嫩，不用任何酱料都可以吃上好几只。
油爆香螺
油爆香螺可以媲美烤鱿鱼了，香螺前半截口感类似鲍鱼，有弹性，后半截口感细腻，配着油和酱料，美味无敌。
滑雪篇
“雪窝”自是不能少了雪上项目，堆雪人、打雪仗是初级玩雪，那滑雪就可谓冬季休闲旅游的好方式！健康、时尚、富有朝气，在寒冷的冬季里不妨到烟台周边滑雪场去疯狂一下，挑战自我吧！
烟台塔山滑雪场：
是胶东地区第一家滑雪场，是目前国内最大的市区滑雪场，位于烟台市塔山山脉。滑雪场全套引进加拿大人工降雪设备和日本进口滑雪器材700套，拥有目前国内最先进的拖牵索道3条，备有十几名专业导滑员，每场可容纳700人滑雪和滑雪圈。
地址：烟台市芝罘区上夼西路最南端
电话：0535-6081339
海阳市林山滑雪场：
位于烟台海阳市郭城镇南，占地1200亩，设有高级道两条、竞技道两条、中级道两条、初级道两条，雪场开展的项目有双板滑雪、单板滑雪、滑冰、滑雪圈、雪地摩托、雪地自行车、蹦极、水上步行球、滑草、滑水、草地悠悠球、野战射击、户外拓展、森林探宝、彩虹谷探幽等，是以动感健身为主，观光休闲为辅，动静结合，冷暖兼容的生态旅游项目。
地址：烟台市海阳市郭城镇南2公里处电话：0535-3655999
渔人码头南极儿童村：
“南极童话村”坐落于烟台海昌渔人码头，是一个以“亲子雪上互动”为特色，包含阿里巴巴大探宝、皇家雪橇、极速漂移、雪地摩托大冒险、雪地飞车、雪上冲浪、疯狂飞碟等项目的嬉雪乐园。
地址：莱山区渔人码头广场
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