一、甜玉米空气炸锅做法?
甜玉米空气炸锅是一道简单又美味的小吃。下面是制作甜玉米空气炸锅的步骤:
材料:
2-3 根甜玉米
适量食用油
适量盐和黑胡椒粉(可根据个人口味添加)
步骤:
将甜玉米剥去外层叶子和须,用水冲洗干净。
将甜玉米剁成约 2-3 厘米的段落。
预热空气炸锅至 200°C。
将甜玉米段放入空气炸锅的烹饪篮中。
关上空气炸锅盖,开始炸制。
炸制时间约为 10-12 分钟,根据个人口感可适当延长或缩短时间。
炸制期间可以适量摇晃炸篮以确保均匀受热。
炸制完成后,取出甜玉米段放入碗中。
撒上适量盐和黑胡椒粉,轻轻拌匀即可。
享用之前,可以根据个人口味再加入一些其他调料,如柠檬汁、辣椒粉等。
甜玉米空气炸锅炸制出来的甜玉米段口感鲜嫩,外脆内软,香甜可口。记得注意炸制时间和温度,根据自己的空气炸锅型号和个人口感来进行微调。祝您制作成功,美味享用!
二、空气炸锅怎么做?
1. 猪肉剁馅,加入适量盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽,搅拌均匀。
2. 肉馅中加葱花拌匀,手抓饼解冻至微软,从中间一分为二,放适量的肉馅。
3. 将手抓饼包起来,用手按压变薄,撒上芝麻。
4. 放入炸锅中356℉(180℃)烤20分钟,中途翻面即可。
又薄又酥脆的外皮,包裹着香浓的肉馅,咬上一口,肉香和芝麻的香气在口腔里蔓延开来,一口气吃三个都不过瘾!
三、空气炸锅鸡块怎么做?
材料
主料:鸡腿300g;
辅料:腌料适量
空气炸锅鸡腿
1
鸡腿3个,放入水里浸泡,去除血水。
2
然后再把鸡腿改斜刀
3
放入腌鸡腿的料,腌制2小时。
4
空气炸锅200度预热,取出炸栏放入鸡腿
5
放入炸锅200度25分钟,中间取出翻面刷点腌制过鸡腿的料
6
烤到2面金黄就可以啦。
四、空气炸锅烤肉怎么做?
用料
五花肉 300克
酱油 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
糖 5克
做法步骤
步骤 1
准备好五花肉,牙签
步骤 2
洗干净肉,用牙签插孔,越多越好
步骤 3
加入混合好的调料腌制一个小时
步骤 4
锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,在那盐盖住
步骤 5
锡纸包裹好肉放入电炸锅180°15分钟
步骤 6
把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟
步骤 7
用厨房纸吸干表面油
步骤 8
扔掉吸满油的厨房用纸
步骤 9
剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻
五、空气炸锅榛子怎么做?
食材:榛子适量
做法:
1、新鲜榛子在阳台晾晒两天,以减少果实中的水分。
2、榛子适量铺满空气炸锅,180度烤15分钟,中途拿出摇晃翻面。
3、烤后等待自然降温,保持口感。
4、敲开壳,取出榛子仁即可。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。
六、空气炸锅虾怎么做?
家常炸虾 ,方便简单,适合新手,无油健康。
食材
虾 150g
黑胡椒 少许
椒盐 少许
孜然 少许
辣椒面 少许
方法/步骤
处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。
去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一挑就可剔除虾线
虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒盐,孜然,辣椒面
辣椒面推荐:六婆蘸料(超市,盒马都有的卖)
我用的椒盐孜然辣椒面是三合一,之前点烧烤外卖店家送的,用起来比较方便,如果不太经常做法也懒得准备辅料的朋友,建议出去吃烧烤的时候装点店家的小料很方便。
空气炸锅炸15分钟,出锅。无油,吃起来比较健康。
精细的朋友可以先炸个8分钟,虾子翻面再撒一次料,再炸7-8分钟。怕麻烦的直接炸15分钟就可以直接出锅。
注意事项
料撒匀就可以
需要有个空气炸锅
七、春饼空气炸锅怎么做?
食材:春卷皮 10张,红豆沙馅料 100g,玉米淀粉 20g,色拉油 10g。
制作方法:
1.准备好做春卷需要的所有食材。
2.取一张春卷皮平铺在砧板上面,其中一个角正对着自己。然后挤适量的红豆沙,放在春卷皮的下半部分。
3.用勺子将红豆沙馅料摆放成条状,将春卷皮的角往上翻,轻轻压住红豆沙。
4.从有馅料的一端向另一端慢慢卷,红豆沙馅是软的,卷的时候轻一些,不要将红豆沙挤出来了。
5.将左右两边的春卷皮分别往中间折,将两端的开口部分封起来。
6.然后继续往上卷,直到卷到快接近尾部,最后剩下一个两厘米左右的角。
7.将玉米淀粉加入少许清水拌匀成为淀粉水,然后在春卷皮的角上涂抹一些淀粉水,卷起来,将封口粘牢。
8.按照上面的步骤,依次将所有的春卷全部都包好。
9.用油刷在春卷的表面刷一层薄薄的色拉油,不需要太多,少量就可以。
10.然后将春卷平铺摆放到空气炸锅的炸篮里面。
11.空气炸锅设置温度200度,时间10分钟。五分钟以后,将炸篮拉出来,逐一将春卷翻面,刷一层色拉油,然后继续加热五分钟,至春卷表皮金黄酥脆就可以了。
八、空气炸锅薯条怎么做?
1.土豆去皮后洗净切条,用清水冲洗一遍
2. 盆中再次放水加适量盐,把土豆条放在水中泡15分钟
3. 锅内加水烧开,加少许盐,然后加土豆条煮3分钟
4. 土豆条捞出过凉,用厨房用纸吸干水分
5. 土豆条装在塑料袋中放到冰箱冷冻3个小时以上(我急着吃,只冻了一个多小时,导致成品不够脆)
6. 将装有土豆条的塑料袋取出,往里面倒少许植物油,隔着袋子抓匀
7. 把土豆条放到空气炸锅中,设置25分钟
8. 每隔五分钟拿出来翻面,看土豆条状态决定炸的时间
九、空气炸锅鲈鱼怎么做?
材料:鲈鱼1条(632克),盐2勺;
配料:洋葱3个,姜半块,葱半根,大蒜1头;香菜1颗;
调味:
(1)花生油2大勺,花椒1大勺,八角半颗,辣椒面1大勺;
(2)料酒2勺,蒸鱼豉油5大勺,老抽1勺,白糖1勺,米醋1勺,白酒2勺;
工具:空气炸锅,205度,40分钟。蒜香烤鲈鱼的做法:
1.收拾干净的鲈鱼两面打花刀;然后给鱼里外、切口内全都抹一层盐,腌制半小时。另将洋葱切条,葱切大片,姜切条,蒜用夹蒜器夹成蒜蓉。
2.花生油倒入锅中烧热,加入花椒、八角,小火炒香后捞出,关火加入辣椒面,拌匀即成麻辣油;将晾凉的麻辣油抹在鱼的全身及切口内;鱼肚子里面塞满葱、姜、蒜,剩下的摆放在鱼身上;并浇上混合好的调味料汁(2),腌制2小时以上;中间要记得多次的用小勺舀料汁浇在鱼身上,方便入味。
3. 空气炸锅的烤盘中铺一层洋葱条,将鲈鱼放在上面,浇上料汁,最上端再放上一些洋葱;将鱼头跟鱼尾用锡纸包裹起来,以防烤焦。
4.将空气炸锅的不锈钢增高圈加上,以抬高炉头拉开加热管跟鱼的距离,让整个锅内空间更大。烤盘放在转烤架上,设置温度205度,时间40分钟,盖上盖子开始烘烤。
5.烤制10-15分钟左右,发现表面有些干了,就掀起空气炸锅的盖子,用小勺舀烤盘中的汤汁浇在鱼身上,最好能通身浇遍,然后盖上盖子继续烤。
6.烤制半小时左右,将包裹鱼头鱼尾的锡纸打开,再浇一次汤汁,然后续烤10分钟即可。锡纸打开就可以了,不要取下,因为烤架转动时有锡纸隔着不会磨烂鱼头鱼尾。给人悠长回味的蒜香烤鲈鱼
十、空气炸锅鸡腿怎么做?
空气炸锅鸡腿做法如下:
材料:去骨鸡腿2只,叉烧酱一包,酱油20ml,料酒20ml,盐,鸡精
做法:
1.鸡腿泡30分钟,去除血水,加盐,料酒,酱油揉搓鸡腿,腌制3小时。
2.腌好后两面刷叉烧酱,放入炸锅内,180度,先烤10分钟,翻面200度再烤5分钟,想吃焦一点,可以多烤2分钟即可。
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