❶ 好好的苹果吃起来有霉味，还能吃吗为什么会有霉味
不能吃了！放置太久了已经引起了霉变。由于苹果有果酸、糖份等营养容易使霉菌生长、且生长迅速。家中苹果霉变后，虽然表面看不出霉变但是剩下的“未腐烂部分”已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害质，只不过肉眼看不出来而已。苹果中的微生物尤其是霉菌易大量繁殖并产生有毒物质，这种毒素吃下去会致癌。所以，苹果腐烂或虫蛀超过1／3时不宜食用，特别是有苦味的苹果。
❷ 为什么新买的苹果会有异味，可能是什么原因
因苹果有异味就随手放在了厨房里，可陈先生怎么也没想到，四天后，苹果上咬过的地方还和刚削好的一样，没有任何“锈”迹。 昨天，在陈先生家，记者见到了这个苹果。虽然已放了四天，可苹果上被咬过的地方没有任何“锈”，还能清晰地看见苹果内的黑色纤维。陈先生说：“苹果是前几天从清河附近某家市场买回的，当时一共买了五个。从表面上看，根本看不出这些苹果和普通苹果有任何不同，也有一股清香。但削了皮后，就能感觉有点化学品味，咬了一口之后，气味就更浓了，口感也不对，有点像脏水那种味。我们本来把苹果扔到了垃圾桶里，可今天倒垃圾的时候，发现苹果竟然还是新鲜的。” 记者随后拨通了中国科学院植物研究院一位专家的电话，他听了记者关于不“锈”苹果的介绍后说：“苹果不出现‘河变’也就是俗话说的‘锈’，可能的原因一是苹果做过保鲜处理，当然也可能是得了病害，但无论怎么样，一般情况下有异味的苹果最好不要食用。”
❸ 苹果没有烂掉,为什么会发臭而且味道很大，一打开满屋子都是臭味儿但吃起来很好吃。
苹果没有烂掉为什么会发臭而且味道很大一打开满屋子都是臭味但吃起来很好吃？关于这个话题我来和大家说道说道，这位朋友在你描述的苹果没有烂掉为什么发臭而且味道很大，你买的这个苹果肯定是苹果上面套了一个塑料袋子是吗？塑料袋子本来把苹果放到里面因为苹果他是一个水分的物品，经过塑料袋子塑料是袋子是不通不通风和不透气的，所以把每一样东西放到里面他都有可能会出来一种不一样的味道，所以在这里把苹果放到塑料袋里肯定会有味道的而且发臭我也买过这样的苹果我觉得他是不能食用的，或者苹果上面皮纹还有点裂口是不是打了过保鲜剂什么的，所以一定要注意买苹果还要买清清白白的，即使价钱高一点但是吃起来放心一点，身体健康才是最大的财富，好了你想想吧我说的对不对，祝你生活愉快谢谢！
❹ 苹果是好的，但有霉味怎么回事，是加了防腐剂的味道吗
苹果是一种营养价值比较丰富的食物，含有丰富的维生素a、纤维素、维生素b和比较多的果糖。吃了之后可以有效的补充身体的营养物质，但是发霉之后，整个苹果心周围的果肉之中会含有大量的黄曲霉素。这种黄曲霉素本身就是一种很强的致癌物质，吃了之后会导致身体代谢出现紊乱，不利于身体健康。
(4)刚买的苹果为什么有烂味扩展阅读：
注意事项：
1、苹果核里含有氢氰酸，是一种剧毒的物质，如果吃苹果时候不小心吃了苹果核，一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。基酸如果在身体中有很多的话，就会导致我们头晕、呼吸不顺等现象。
2、不吃有毒的苹果：有毒苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果：吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
❺ 为什么今天刚买的苹果一股烟味儿，咬了一口感觉像抽了一口烟一样,又像是土腥味儿,很重,削了皮味道也很重
你的苹果的土腥味可能就是农药的原因吧！有种农药的味道就是土腥味，闻着是有点像香烟的味道！我建议你这苹果别吃了，当心食物中毒
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