当工作太忙的人们在没时间为家人和自己煲汤时，不如来一份方便快捷的黄瓜西红柿蛋花汤吧！简单易上手，暖身又暖心！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右主料
黄瓜1根西红柿1个鸡蛋1个辅料
猪油1汤匙盐1小勺 味精少许 白胡椒粉少许 葱节适量黄瓜西红柿蛋花汤的做法步骤
1. 鸡蛋在碗中打散，黄瓜、西红柿去皮切片。
2. 锅中水烧开，将西红柿和黄瓜放入烧开，再将蛋液边搅拌边倒入。
3. 取一个汤碗，放入猪油、味精和白胡椒粉，将煮开的汤倒入，撒上葱节。
小贴士
黄瓜不宜久煮，烧开即可。
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