· 烎·重庆火锅工场 ·
火锅频道,还是重庆味!
麻辣牛肉、鸵鸟心、乌鸡卷...
「烎」喊你吃火锅!
“这家工场,满是重庆味?!”
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南泰路这家火锅工场,从环境到菜品,都让人夸个遍!进店满满的金属感,神秘的同时还充满了氛围感!
作为一家合格的火锅店,【烎】可卯足了劲!对于自家的锅底,可是用足了心思!红油双拼,满足不同口味的火锅人!红油锅香辣,番茄锅酸甜、菌汤锅鲜香,满足感MAX!
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抛开锅底来讲,菜品也从不让人失望!现切肉品,手工面条、新鲜时蔬...选择多样,就怕挑花眼啦!
火锅配冰粉,那就是加分项!QQ弹弹的冰粉,加入水果丁、花生碎...料满的同时很是香甜,解腻的一把好手!
「够本」“新”菜单 秒赞
= 麻辣牛肉 =
辣锅配辣肉,辣星人可别太嗨!提前按摩至入味的牛肉,香、辣、鲜!放入锅底涮足汤汁后,入口爽滑,鲜嫩,每一丝肉,都爆出肉汁,真香!!
= 鸭肠 =
它家的鸭肠之所以撩人,还得夸老板的眼光!每日进货的鸭肠,粉嫩的外表下,是爽脆的口感!答应我,下辣锅,满满的油香,嗦起来满是幸福!
= 乌鸡卷 =
片片乌鸡卷,就有巴掌一般大!纹路清晰,肥肉与嫩肉相间,吃得出的美味!轻轻一烫,裹满肉汁的乌鸡卷,入口醇厚,丝毫不腻口!
= 鱼籽鱼豆花 =
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这份鱼豆花,馋哭一众人!鱼肉经过反复捶打,细腻不柴,嫩如豆腐!可按照自己喜好挖出合适大小,入口嫩滑不腥,还有粒粒鱼籽轻轻爆开,层次感巨足!
= 巴沙鱼/午餐肉/五花肉 =
细腻无骨的巴沙鱼,轻轻一抿就化开,留下满满的鱼香气!1份简直不够食!还有肥瘦相间的猪五花、厚实鲜香的午餐肉...吃一次炫1年!
= 鸵鸟心/鸵鸟键/鸵鸟胗 =
猪肉吃腻了,就来试试鸵鸟肉!鸵鸟心、鸵鸟键、鸵鸟胗...分量沉甸甸,直接把吃货给看傻了!软嫩的肉质,搭配锅底的鲜香,爱到不行!
= 娃娃菜/麻将豆腐/土豆片 =
这一顿不怕你狂吃,嫩滑的豆腐、清爽的娃娃菜...怎么吃都不亏,快把你256G的胃拿出来!
= 山城苕粉/火锅面 =
滑溜溜的苕粉、细腻爽滑的面条,嗦上一碗,管饱!胃口重的,可自主加料,DIY粉面,可别太自由啦!
新潮工业风 金属感满满!
一进店内,大大的slogan,深入人心!主打特色工业风,简约的同时又不失个性!区域分明,调料区、饮料区、用餐区...还有贴心小标识!
CHONGQINHUOGUO
不锈钢餐桌椅,有序排放,金属感满满!很有年轻人的潮流气息!享受火锅的同时,还能拍照打卡,瞬间存满整个手机内存!
▌烎·重庆火锅工场 ▌
-地址-
广州市海珠区南泰路17号120-123铺
-营业时间-
周一至周日12:00-03:00
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