因为时间有点紧，蛋糕体和肉松是买的现成的，第一次做盒子好开心呀，粉色盒子配紫色紫薯紫米，颜值高高的，都舍不得下口啦
By 默小冬瓜
用料
- 蛋糕体 四片
- 紫薯 一两个
- 黄油 25克
- 糯米粉 70克
- 玉米淀粉 20克
- 牛奶 125毫升
- 黄油 20克
- 肉松 适量
- 奶酪酱或沙拉酱 适量
- 紫米 一杯或者半杯
- 糯米 一杯或者半杯
- 糖 麻薯里30克
- 糖 紫米里个人喜好添加
做法步骤
1、一杯紫米➕一杯糯米泡半小时煮饭键煮熟（水量比平时煮饭高1.5厘米）
2、煮了2升小锅一大锅，因为我要做紫米三明治，不做三明治就少点米，因为水量够，超软的，趁热加糖拌匀，我不喜欢太甜，一锅紫米我才放七小勺糖
3、紫薯隔水蒸20分钟，捣碎加25毫升牛奶拌好
4、糯米粉70克加20克生粉（玉米粉）➕剩余的100克牛奶搅拌好稠稠的，过筛，隔水蒸20分钟，出锅趁热加入黄油搅拌好，盖好保鲜膜备用
5、在某宝买的几毛一个的盒子，依次铺上：紫薯，蛋糕片，麻薯，紫米，奶酪酱或沙拉酱，肉松
6、好啦，颜值真高
7、美美的打包，这个量麻薯我做了四个盒子
8、多的紫米做了八个紫米肉松三明治
9、还做了五个紫米面包
小贴士
煮紫米的水必须比平时煮饭水位多1.5厘米，怕胖可以不放奶酪酱和沙拉酱，就超级低卡的甜品了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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