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自制小糕点小零食(家中自制糕点)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-28 19:02:00
导读

百香果麻薯酸酸甜甜的、糯唧唧的,真的绝啦[赞R]做法巨简单,搅一搅就可以,冰箱冷藏后口感更佳哦食材:百香果、糯米粉、玉米淀粉、黄油✔️食材:1️⃣碗内放100g百香果肉,加糯米粉100g➕玉米淀粉50g➕白糖40g➕纯牛奶100g,搅匀至无颗粒2️⃣水开上锅蒸25分钟,加入10g黄油,揉成团,撒上炒熟的糯米粉,整理成自己喜欢的形状即可(可以放冰箱冷藏口感更佳哦)牛奶红枣糯米糕浓郁的红枣味、糯唧唧的

百香果麻薯

酸酸甜甜的、糯唧唧的,真的绝啦[赞R]

做法巨简单,搅一搅就可以,冰箱冷藏后口感更佳哦

食材:百香果、糯米粉、玉米淀粉、黄油

✔️食材:

1️⃣碗内放100g百香果肉,加糯米粉100g➕玉米淀粉50g➕白糖40g➕纯牛奶100g,搅匀至无颗粒

2️⃣水开上锅蒸25分钟,加入10g黄油,揉成团,撒上炒熟的糯米粉,整理成自己喜欢的形状即可(可以放冰箱冷藏口感更佳哦)

牛奶红枣糯米糕

浓郁的红枣味、糯唧唧的、奶香味十足!!

我一口气都能炫三个!!

做法简单,大家快去试试!!!

食材:红枣、糯米粉、牛奶

✔️做法:

1️⃣红枣剪碎,加入250g糯米粉➕200g牛奶,揉成团

2️⃣取一小团整理成长方形,冷水上锅蒸20分钟即可

绿豆糕

软糯清甜,当作夏日小糕点超赞!!

可以放冰箱冷藏三小时,口感更佳哦

食材:绿豆、糯米粉

✔️做法:

1️⃣绿豆清水浸泡2小时,上锅蒸熟,加80g糯米粉、60g清水搅匀

2️⃣模具刷油倒入,上锅蒸30分钟,冷了脱模即可,也可以放冰箱冷藏三小时口感更佳哦

红薯燕麦蛋挞

香甜绵密的红薯、蛋挞芯Q弹嫩滑,浓郁的奶香味

做法巨简单,家人们快去试试吧

食材:红薯、燕麦、鸡蛋、牛奶

✔️做法:

1️⃣红薯蒸熟捣成泥,加入燕麦揉成团

2️⃣戴手套整理成圆形,放空气炸锅170度烤8分钟

3️⃣蛋液:碗内放2个鸡蛋➕1勺糖➕100毫升牛奶搅匀

4️⃣倒入蛋液,放空气炸锅170度烤10分钟即可

紫薯凉糕

真的巨好吃,紫薯味浓郁、一口下去还拉丝,真的绝啦!

食材:紫薯、糯米粉

✔️做法:

1️⃣碗内放120g糯米粉➕20g玉米淀粉➕1勺白糖➕180g的纯牛奶➕15g食用油,搅匀至无颗粒,上锅蒸25分钟

2️⃣糯米粉小火炒至微黄备用,紫薯蒸熟放白糖捣成泥,撒上糯米粉,取一团揉成长条、擀宽,放上紫薯条包起来即可啦


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(文/小编)
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