腊八的来源
腊八节在每年的农历十二月八日，又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。
传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。
相传上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们信迷信，怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
当代年轻人的过节方式
在今天这么个特殊的日子不知道你们是以怎样的方式过节的呢
让我们来看看当代年轻人过腊八的方式
这方式确实有些特别，小编算是长见识了，吃不了粥但也要有过节的仪式感，来一杯超满足腊（shao）八(xian)粥(cao)。
俗话说，过了腊八就是年。
腊八可以不过，但是腊八粥要吃，节日的仪式感必须满满。
腊八粥做法教学
今天我们是一档美食节目
咱就来教教大家做一碗简单又美味的腊八粥，应应节日的气氛
首先准备材料：江米、黑米、薏米、大黄米、红豆、绿豆、紫花芸豆、花生米、莲子、红枣。
材料准备好后将材料清洗干净，用热水浸泡两小时。
随后把水煮开
等水开后加入腊八粥的材料
用中火熬上一个小时，中途记得搅拌，不然可能会糊锅
加入适量的冰糖
继续小火熬半小时，依旧需要时不时地搅拌
最后美味的腊八粥就完成了!
是不是很简单呢!用心为爱的人熬一碗腊八粥吧~
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