芒果和酸奶在一起非常美味,相信很多人都喜欢吧?搭配上一些Q弹可口的小圆子,转身就从饮品变成甜品,可以当作下午茶,享受着阳光满足着味蕾,幸福着呢有没有?
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小圆子 50克
- 芒果 半个
- 酸奶 100克
做法步骤
1、准备食材
2、锅中煮开水,下入小圆子(我是买的成品紫薯小圆子)
3、煮至膨胀浮起关火
4、捞出沥水,放在冷开水中备用
5、芒果切花刀取果肉
6、将2/3芒果和酸奶一起放入料理机
7、搅打成芒果酸奶,如果芒果不够甜可以加蜂蜜糖浆调味
8、打好的芒果酸奶倒入碗中,加入煮好的小圆子拌匀
9、最后将剩余的芒果块放在表面即可。
10、成品
11、成品
小贴士
芒果的用量要根据大小哦,我的比较大,半个就够,如果你用小台芒似乎要3个咧?
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