煎饼是陕西人夏天最爱吃的面食。配上几个炒菜，再做个蒜泥蘸料，真是美味！女儿是南方出生的，不喜欢吃水饺、面条，就喜欢吃我做的煎饼。
用料
普通面粉500克鸡蛋2个盐少许小葱（花椒叶）少许
煎饼的做法
小贴士
面水稀稠搅拌成如图所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。
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发布日期：2023-12-28 13:02:09煎饼是陕西人夏天最爱吃的面食。配上几个炒菜，再做个蒜泥蘸料，真是美味！女儿是南方出生的，不喜欢吃水饺、面条，就喜欢吃我做的煎饼。用料 普通面粉500克鸡蛋2个盐少许小葱（花椒叶）少许煎饼的做法 把面粉放入盆中，打2个鸡蛋，加少许盐，然后边加水边用筷子搅拌。 面水稀稠搅拌成如图所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。 先给平底锅刷层油，小火加热，倒入面水，煎成如图示，等面水全
煎饼是陕西人夏天最爱吃的面食。配上几个炒菜，再做个蒜泥蘸料，真是美味！女儿是南方出生的，不喜欢吃水饺、面条，就喜欢吃我做的煎饼。
用料
普通面粉500克鸡蛋2个盐少许小葱（花椒叶）少许
煎饼的做法
小贴士
面水稀稠搅拌成如图所示，用勺子搅拌感觉不是特别费颈就可以了。然后放置半小时左右。
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