一、蛋白酶在饲料中的效果？
蛋白酶能使消化道中蛋白酶的活性降低，从而影响蛋白质的消化，如生马铃薯中含有非常强的糜蛋白酶抑制因子，生大豆中含有胰蛋白酶抑制因子，如果直接用来喂猪，就会大大降低蛋白质的消化率。对这类含有蛋白酶抑制因子的饲料，通常要经过煮熟或加热使蛋白酶抑制因子遇热变性失活，才能用来喂猪。
二、玉米蛋白在饲料中的优缺点？
优点：1.玉米蛋白可以代替蛋白质饲料，是豆饼、鱼粉等饲料的替代品。玉米蛋白含有蛋白质、氨基酸等营养成分，饲料价值高，可作为饲料原料。
2、玉米蛋白可作为牛饲料，玉米蛋白可使牛更好地消化吸收未被瘤胃消化的部分蛋白质。
3.玉米蛋白可作为猪饲料。猪的表观消化能值与玉米蛋白中蛋白质含量直接相关。适当的比例可以提高猪的消化能量。玉米蛋白中粗蛋白的比例适合32%。
4.玉米蛋白可作为鸡饲料。主喂蛋白粉可提高蛋鸡的生产性能，提高产蛋率，提高约15%。除了提高生产性能外，还可以提高鸡的生长速度和鸡蛋质量，防治鸡的软骨病或其他疾病。
三、腐熟的鱼肠肥怎么使用？
腐熟的鱼肠肥最好垫在花盆的底部
四、鱼肠肥是高蛋白，高氨基酸肥吗？
不是
鱼肠沤肥属于有机肥，多沤制成液肥，用于花卉、盆景、园林绿化植物、果树、蔬菜等作追肥，残渣可用作花卉、盆景等上盆或翻盆时作底肥。
鱼肠沤肥，可单料沤制，也可以与其它厨房废料一同沤制，与后者较为常用，即:将鱼肠、鱼鳞、头尾、血水、淘米水、动物骨块、鸡鸭头爪肠肚、果皮、菜叶、蛋壳、吃剩的饭菜、过期的馒头、面包、牛奶、虾头壳、螺蛳壳等等，装入缸或塑料桶中，进行密封发酵，每隔3～5天打开封盖搅拌一次，经过1～2个月，充分腐熟发酵后，取上层肥液，按沤制的肥液浓度而定，加适量清水，稀释成0.2%～10%的稀薄液肥水，用于浇施花卉、盆景等。沤制过的动物骨块、螺蛳壳等可用作花卉、盆景的底肥；剩余的残渣可以在培养土配制时，掺拌入20%左右作基肥。
五、怎么算饲料中的蛋白含量？
你好，你把各种原料使用的比例乘以含量，再累计相加就得了。
如玉米60公斤，X8%=4.8%
豆粕25公斤X44%=11%。
鱼粉2公斤X60%=1.2%
石粉8公斤，蛋白质为零。
预混料5公斤，蛋白质勿略不计。
共计100公斤，蛋白质=4.8+11+1.2=17%,
这样是不是很直观呀.
六、膨润土在蛋白桑颗粒饲料中添加比例？
添加比例为2％至5％即可。
蛋白桑颗粒饲料添加膨润土的好处是膨润土具有吸附和遇水膨胀的作用，能显著降低饲料的生产成本。
其次，它可以为畜禽提供多种恒定元素和微量元素，改变消化功能，提高饲料营养利用率，并可以促进生长和增加日增重。
七、请教：糖蜜在饲料中的使用？
糖蜜富含糖类、蛋白质，可为反刍动物提供能源、维生素等物质；具有香甜味，改善饲料适口性；降低饲料粉尘，提高颗粒饲料质量，因此，可用作反刍动物饲料的辅料或添加剂，其利用效率高且绿色环保。
八、白砂仁在调料中怎样使用？
白砂仁主要放煮大肉时用，炖肉用
九、怎么测出饲料中的蛋白和能量？
测饲料中的蛋白一般是采用凯氏定氮法。具体如何操作，要看你公司用的仪器是比较原始的，还是先进的。
如果你公司的设备比较先进，可以用近红外饲料分析仪，将饲料放进仪器中，饲料的蛋白、水分、灰分、钙、磷等含量会直接显示出来。
十、鱼肠肥发酵好了怎样使用？
埋在植物根部远一点的位置做底肥，也可以放点水里浇植物。
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