广州,是越夜越精彩
而活色生香的夜生活总有一大特色
那就是宵夜~
宵 夜 才 是 一 个 城 市 的 灵 魂 !
在灯火阑珊的广州
万福路是人气最旺的宵夜街之一
一起来看看夜色笼罩下万福路凌晨2点的样子
part.1 冯记牛丸店
入夜的风还是微凉,闻着牛丸的香味过来的
这是一家开了20几年的老店
但一直不改“潮味儿”
锅里的汤在沸腾,一碗什锦粉面
足以慰藉夜半空虚的胃
汤底由猪骨大地鱼等食材熬制
宽面配上牛丸、鱼蛋、炸云吞还有炸鱼皮
味道鲜美肉丸Q弹,果然不负众望
交通:公交7路 24路 35路 36路 40路 61路 182路 194路 264路 519路万福路站
◎地址:万福路176号(万福路与文德路交叉口处)
◎交通:公交7路 24路 35路 36路 40路 61路 182路 194路 264路 519路万福路站
◎营业时间:05:30-01:00
part.2 广记餐厅
这里的招牌“掌亦煲”,皮薄有嚼劲
卤水足,份量大又好吃,吃不完可以打包回家
杂菜鱼滑也很赞,鲜美爽口一点都不腻
珍珠蚝,炸至金黄色,粉脆肉多多
每个出品的菜都让人忍不住想尝一尝
◎地址: 万福路154号
◎交通:7路 24路 35路 36路 40路 61路 182路 194路 264路 519路万福路站
part.3 肥 姨 濑 尿 虾
肥姨,很多人慕名来吃他家的濑尿虾
喜欢椒盐的味道,剥开后肉多鲜嫩
虽然价格不菲,但关键是要新鲜感的刺激
手臂长的巨型濑尿虾个头不小
肉质也丝毫不马虎
剥壳建议从尾部往虾头方向剥
可整片撕下,这样吃起来就很有快感啦
20公分长的濑尿虾,炸的金晃晃的
里面全是膏,肉有多汁
水煮的也相当鲜甜,别有一番风味
◎地址: 越秀区万福路349号之二(南泰康路口)
◎交通:地铁6号线B口出
广州的夜生活之所以精彩
并非只有大排档里的喧嚣
而是充满了形形色色独特的风景
邀上三五成群几个老友
围坐一桌热热闹闹
来个镬气小炒、几瓶啤酒
畅快淋漓地聊天人生才算得上圆满
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