在早熟梨中还有皇冠梨，如果你胃口比较小，喜欢精巧一点的梨子，皇冠梨你一定喜欢。皇冠梨皮薄、核小、多汁。比起闻名遐迩的雪花梨更适合夏天这个季节。
在追求养生的时代，梨是很好的保健水果。如果你嗓子感觉不好，你的首选就是梨了。梨的吃法多样，生吃，炖梨、榨汁、甚至做菜都可以，真是一年四季的离不开的水果。
如果你嗓子不好，每日熬粥的时候可将梨切块放入一起熬，熬出来的粥带着梨的甜味，好喝还润嗓。
冰糖雪梨大家都有耳闻，皇冠梨可以代替雪梨，味道一样好，这么滋补润肺的佳品怎能不尝一尝。做法也很简单，将梨、冰糖、水直接放入电压锅力炖15分钟就好了。可以代替下午茶和小甜点，喝完后嗓子清清爽爽。
红酒炖梨是西餐中常见的点心甜品，一款清火润喉，滋补养颜的美食。搭配牛排来吃，不行不腻，完美。
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