作为一个号称吃遍大连的吃货
日常生活就是走街串巷寻觅美食
在这个过程中
会经常偶遇到一些令我们非常惊喜的特色小店
店面极不显眼店内的美食却极不寻常
可能有些店面你看上去很low
但里面的美食却极不简单
他们出品的食物独具风味
今天就带大家去寻觅一些特色小店
感受一下小店带给你的味蕾感动
非常炒鸡
店面装修很简单,但挺新潮的。他家主打炒鸡,特色是肥肠炒鸡,是它家的招牌。色泽浓郁,又香又辣,绝对下酒下饭的神器。另外还有花甲炒鸡、虾炒鸡。
地址:大连市高新园区新新园25号楼1-1-1
孟罐羊
小店外看装修风格很古朴,里面别有洞天,罐羊就是羊骨棒,里面的骨髓好吃。罐羊量很大,一罐10块左右脊骨,肉质很嫩,入味十足,吃着非常过瘾,罐里还可以加料,比如手擀面,味道非常好,还很解腻!将罐里的汤浸没手擀面入味,三分钟之后就可吃面了,口感最佳!羊肋条也好吃,什么不蘸就特别香。羊肉串一把10个,用茶缸子上来,吃完羊肋排再吃羊肉串,一样好吃。
地址: 大连市西岗区唐山街30号
老饕食堂
一家辣味小馆,店内装修的颇具江湖风。一张方桌,四条长凳,山楂糖排。色泽很是诱人,酸甜的,排骨很软糯。香卤鹌鹑蛋,鹌鹑蛋是卤过的,上面洒上一层辣椒粉,微微的辣。辣卤五花肉,醇香不腻,下酒绝配。二哥兔丁,兔肉很嫩兔皮很有嚼劲。喝酒的酒容器就很有特点,是一个大大的竹筒。
地址:大连市甘井子区泉水B5区33号3单元1层2号
老板的坛坛罐罐
一家湘菜馆子,他家的特点就是基本上所有的菜都非常非常下饭。小嫩牛有点火锅的形式,牛肉在锅底里半煮半炸的浸熟,口感滑嫩,锅底有蒜末跟辣椒啥的,挺香,老板的坛子肉整整一大块,软烂入味,用筷子夹开,超级下饭,还有一道真真叫下饭菜,各种泡菜切碎和猪肉丁炒···,总之每道菜都蛮好吃的,重油,吃的满嘴的幸福感啊。
地址:大连市西岗区福德街交口2-6(巴蜀人家对面)
味家韩国餐厅
气象街上一家小小的韩餐店,店里的阿姨实在是太亲切。来了自然要点特色烤肉,牛五花烤熟后格外的香,猪五花配着韩式辣白菜别具风味最后和米饭海苔一起炒至入味,典型的韩式风味辣白菜炒饭。
地址:大连市中山区气象街28号
瓦罐鸡
店面不小,冷气十足,即使喝汤也不会觉得热。半份鸡汤,炒菜菜单在墙上。鸡汤味道鲜美,很好喝,而且可以无限加汤。香气四溢,鸡肉也很嫩。瓦罐牛肉也是特色。
地址:大连市金普新区开发区金马路五彩城内
刘记大东北嘎巴锅
做东北嘎巴锅牛尾嘎巴锅~筋头巴脑~护心肢~鸡爪子 。没有汤汁,不过味道很好吃,很香。菜品种类齐全,有鸡翅,鸡爪等排骨护心肢等,还有牛排牛尾等还有筋头巴脑。
地址:大连市金普新区金州友谊街道建民街古城丁区24号3单元1层3号
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