1. 准备好食材
2. 意面大概这样一把的量,食量小的可以吃两个人
3. 先把大虾去壳
4. 用刀再其背部划破后去除虾肠
5. 锅中放水煮开,把意面放进去煮,期间加冷水,这样煮出来的意面口感会比较好
6. 煮好的意面滤干水分后再加入凉白开泡一会,这一步的作用是让意面吃起来口感更筋道
7. 有请番茄上场
8. 切成碎小小小小丁备用
9. 洋葱也切成小小丁备用
10. 罗勒叶切碎备用
11. 锅中放油加热
12. 等油锅热后加入洋葱爆爆香
13. 再加入番茄进行炒制
14. 加水然后小火慢熬
15. 再加入番茄酱和黑胡椒碎等各种调味料
16. 把虾放进去煮熟后捞起来
17. 再把意面倒进去,把茄汁和意面炒均匀后就可以了
18. 装盘然后把虾摆上去,再挤上青桔汁,就可以开吃啦
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