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哈喽,美食家们,下午好~
有喜欢吃螃蟹又喜欢吃蒜蓉味的小伙伴吗?
小王子很喜欢在制作美食的时候放一些蒜蓉进去,让整道菜的味道更加香也更好吃,如果你也喜欢这样的吃法,今天这道美食你一定不能错过!
螃蟹粉丝煲
作者:美食一线陈仔
来源:腾讯视频
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原料
粉丝、水、油、螃蟹、金针菇、蒜蓉、小米椒、葱
步骤
1.准备一块粉丝用温水浸泡半个小时。
2.处理螃蟹,并将螃蟹清洗干净。
3.准备一把金针菇,去掉老根清洗干净
4.准备蒜蓉、小米椒、葱。
5.热锅下油、放入蒜蓉、小米椒、葱,将它们炒出香味。
6.放入盐、白糖、生抽、辣椒酱。
7.准备一个砂锅,先放金针菇,再放入之前泡好的粉丝、螃蟹、调好的蒜蓉酱、两勺水。
8.开火烧砂锅,等水干后盖上锅盖,用中小火焖5分钟。
9.开盖,撒些葱花就可以吃啦。
成品图
小王子今天跟大家分享的这道美食,大家都可以去试试看哦~
你还想要知道哪些美食的烹饪方式,都可以私信告诉我们,说不定下期我们就更新你想要的美食篇~
我们下期见啦~
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