对于素食者来说，市面上素披萨种类少，还不一定符合自己的口味。最重要的是，不一定好吃可能还贵~！
于是宝宝瓜经过潜心研究，终于研制出了这虽然成本很低，却外形诱人，美味绝伦，让人回味无穷的自制素披萨~！一口香浓，一口嫩爽，其美味不言而喻，绝对让你陶醉其中！
做法很简单哦~快来看看吧——
丨做法丨
第一步：西红柿切丁，锅里放少量橄榄油，油热后下西红柿丁，翻炒，放入适量盐。
看到西红柿快熬成了酱，撒入披萨草，继续熬，十分钟左右，关火，晾凉，备用。
第二步：锅内适量油，大火油热后放香菇土豆条，翻炒，炒出香味盛出来，备用。
第三步：准备好的披萨饼皮均匀的抹上炒好的西红柿酱。（披萨底饼超市均有售哟~）
第四步：撒上炒好的土豆条和香菇。
第五步：铺上你挚爱的奶酪。自家烤披萨，奶酪真要舍得放呀~！
第六步：烤箱200度预热十分钟，上下火烘烤，15分钟左右！看到披萨表面的奶酪有点焦就可以拿出来喽！
丨贴心话儿丨
其实披萨最随意，上边可以撒一切你的爱，比如泡菜，比如土豆，比如蘑菇，比如青椒，比如一切！只要是你的爱！
关于披萨底饼的面粉：还是那句话，披萨最随意啦，高中筋面粉都可以哟~
最好在披萨底饼上用牙签扎一些小洞，有利于受热均匀。
宝宝瓜的素食宣言
“谁说吃素就一定等同于苦修？谁说吃素就一定清瘦（脸红）？谁说吃素的人就不能很馋？谁说吃素就一定单调？我是宝宝瓜，做得一手好吃到哭的素美味。跟我一起踏上素食之旅，每周一道简易佳肴，佐以故事一则，让心灵和胃口一并满足。”
宝宝瓜
►宝宝瓜，80后素食女，爱生活，爱素食，爱智慧。崇尚并追求健康、真实、充满活力的人生。在寻找、发现、制作美食的道路上步履不止。
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