新华网乌鲁木齐1月24日电（记者 展鹏）尽管连日来乌鲁木齐市区都被一片雾气和寒流所笼罩，但来到40公里外的南山，感受到的却是另一番景象。艳阳高照、万里无云、空气新鲜湿润，零下十几度的气温却并没让人感到十分寒冷。这里就是第十三届全国冬运会（以下简称“十三冬”）冰上运动中心和丝绸之路滑雪场的所在地。
作为天然的避暑胜地，往年百花齐放、瓜果成熟的夏季，南山的游客远比冬季要多得多。但自从“十三冬”正式落户新疆以来，国家扶持力度逐步加大、惠民政策越来越多，新疆各族人民的生活在悄然发生着改变，新疆的冬季旅游也变得越来越“火热”。人们感谢“十三冬”的到来，同时也都不遗余力地为在这场冰雪盛会贡献着自己的力量。
“大庄缘”农家乐
冬运促冬季旅游发展 带动全民健身热情
南山的各大滑雪场上，人们头戴鲜艳的滑雪帽、手持雪杖、足踏滑雪板在雪上驰骋；小朋友们在雪地里欢快地堆着雪人、打着雪仗、跑着笑着；远处还有几座冰雕，在阳光下闪着晶莹剔透的光芒。我们探访的“大庄缘”农家乐里，人头攒动热闹非凡，新疆很多传统的民族特色体育运动在这里进行。
“大庄缘”的老板康凯接受记者采访
“大庄缘”的老板康凯人如其名，为响应政府号召，为“十三冬”添彩，赛事期间他在自己的农家乐里自发组织了体验活动，邀请游客前来品尝特色美食、参与民族传统体育运动。“我们想借助十三冬这个大的平台，把乌鲁木齐县农家乐的气氛展示给全国乃至全世界各地的朋友们。在品尝美食欣赏美景的同时，也能体验到新疆本土的传统体育项目”，康凯说，“将十三冬放在新疆举行，是党和政府对我们的信任，也是一种支持和关心。不仅让我们在家门口观赏到高水平的赛事，也对我们当地的冬季旅游发展起到了很大的促进作用，而且极大地提高了我们全民健身的热情。”
农家乐里上演的“切里西”
农家乐里上演的“切里西”是一项深受游客喜爱的民族体育项目，它是维吾尔族特有的跤种，是这个民族重要的民间传统运动。据“大庄缘”的工作人员介绍，这项运动在南疆少数民族地区的土地上几乎天天上演，“这个跤种由古代演变而来，一开始是作为一种观赏性、娱乐性很强的项目开展起来的，后来越来越受欢迎，在全国民族运动会上也成为了参赛的项目。”除此之外，滚铁环、荡秋千、打髀石等很多我们熟悉或不熟悉的体育运动也在这里大受欢迎，开展的非常好。
绣娘们正在工作
一针一线绣热爱之情 乌县绣娘为冬运献礼
在农家乐院子里的舞台上，我们见到了一幅长5米、宽1米，绣有“新疆各族人民祝愿‘全国第十三届冬季运动会’圆满成功”字样的刺绣挂毯，它是由乌鲁木齐县萨尔达坂乡东南沟村的5名绣娘用了15天绣成的。但这还不是最大的一幅作品，据乌鲁木齐县妇联主席魏勤女士介绍，最大的一幅绣品长13米，宽1.5米，已捐献给十三冬组委会，现于新疆迎宾馆展出，“这是哈萨克族的传统刺绣，由我们的13位绣娘用了一个月的时间绣成的。这幅作品上绣有‘相约大美新疆、共享精彩冬运’的口号，还绣有13朵雪莲花，象征着希望和对各族人民到新疆来的欢迎之情。”
绣有本届全冬会吉祥物的抱枕
此外，绣娘们还绣制抱枕、钱包、挂件等各类冬运纪念品，使哈萨克族传统刺绣与冬运元素相结合，工艺十分精美。据魏勤介绍，乌鲁木齐县委县政府和妇联希望利用冬运会契机，力图为乌县各族的妇女们打造一个展示的平台，在增加收入的同时也能为十三冬贡献出一份力量。“现在我们已经拿到了总共十万块钱的订单，十三冬为我们带来了真真正正的实惠，绣娘们的一针一线全都表达了她们对党和国家的热爱之情。乌县人民生活的各个方面也发生了很大的变化，我们都发自内心地感谢这次十三冬能在新疆召开。”魏勤说。
烤全羊
享受运动 也享受不能辜负的美食之旅
新疆位于我国的西北边陲，是我国陆地面积最大的省级行政区。在这片资源丰富的土地上，自然也少不了令人垂涎欲滴的各种美食。“大庄缘”的老板康凯就想把新疆的特色美食奉献给全世界的朋友。
羊髀石
抓饭
烤羊拐
烤馕
据悉，中国饭店协会发布的“2015中国丝绸之路地标美食”的15个地标美食中，新疆占据7席，而康凯家的“烤羊拐”就是其中之一。除了烤羊拐，“胡辣羊髀石”也是他这里的特色菜，据康凯介绍，羊髀石还是老新疆人童年时的玩具，“它位于两根羊拐骨之间，只有把上面的肉筋都啃完，用力掰开，镶嵌在拐骨之间的精巧的羊髀石才会出现。现在的年轻人可能不知道，但是对于60、70年代的人来说，‘打羊髀石’这个游戏是相当具有怀念性的，也算是我们一个民族传统的体育项目。”康凯说。
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