先准备好新鲜的柠檬(这些柠檬都是在自家种的哟)
清洗干净,放盐浸泡25分钟左右
浸泡完,过清水,然后切成小片(切的时候,不要切的那么厚)
放两斤纯冰糖整理好后上锅隔水炖(记住,炖的时候不能加水,一滴水都不可以加)
炖13-15个小时左右(在炖的过程中一定要注意看火,加柴,因为这个都是用柴火炖的)
一直炖到柠檬变成琥珀色,加入川贝粉,继续炖30分钟。好了,可以装入洗净消毒晾干的器皿中保存。
食用时用干净无水无油的工具取之,温水冲泡即可。
这个是民间治咳的方法,不属于药物治疗,因为这个膏是去火的,对咳嗽时有一定的效果,如果喝到两到三瓶,重度咳嗽喝不好的话,还需要消炎药消炎才是根本。反正这个膏是0添加、柴火十几个小时炖出来的冰糖川贝柠檬膏,只对身体有好处,绝对没有坏处!
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