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糖角角的做法教程(糖角的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-27 11:12:54
导读

[心]糖霜脆皮角瓜盒[心]食材&配料:八角瓜、哈密瓜、火龙果、黄圣女果、脆皮浆、糖霜做法:八角瓜去皮切成圈,下入少许的糖霜拌匀裹上脆皮浆,4成油温下入锅中炸至金黄水果用于搭配角瓜盒,角瓜盒上面再撒上糖霜,如图装盘即可​[心]开胃一丹黄[心]食材&配料:胡萝卜60克、柠檬汁5克、白砂糖50克、清水、白葡萄酒、水淀粉做法:把胡萝卜切成细丝顺着放入碗中,放入少许白砂糖封上保鲜膜盖好上笼蒸至成熟平底锅倒入

[心]糖霜脆皮角瓜盒[心]

食材&配料:

八角瓜、哈密瓜、火龙果、黄圣女果、脆皮浆、糖霜

做法:

  • 八角瓜去皮切成圈,下入少许的糖霜拌匀
  • 裹上脆皮浆,4成油温下入锅中炸至金黄
  • 水果用于搭配角瓜盒,角瓜盒上面再撒上糖霜,如图装盘即可
  • ​[心]开胃一丹黄[心]

    食材&配料:

    胡萝卜60克、柠檬汁5克、白砂糖50克、清水、白葡萄酒、水淀粉

    做法:

  • 把胡萝卜切成细丝顺着放入碗中,放入少许白砂糖封上保鲜膜盖好上笼蒸至成熟
  • 平底锅倒入清水、白砂糖、普通酒烧透,加入柠檬汁,最后用水淀粉勾芡
  • 装盘后把汁水倒一层,放入蒸好的胡萝卜丝,最后用小勺子淋在上面,加入适量的食用花草点缀即可
  • ​[心]茭白胡萝卜褐菇[心]

    食材&配料:

    小褐菇10个、茭白2个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉2勺、黄瓜半个、三色堇适量、盐、胡椒粉、蔬菜粉、BBQ酱汁

    做法:

  • 把茭白、胡萝卜擦成细丝,加入盐挤干水分
  • 加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、蔬菜粉调味
  • 把馅料酿入小褐菇,用油煎至金黄色和黄瓜丁串在一起装盘即可

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