一、镜泊湖当地有什么好吃的美食?
响水大米做的打糕,宁安西瓜?。
响水大米
地域保护范围
黑龙江省宁安市渤海镇、东京城镇、江南乡、卧龙乡、兰岗镇5个乡镇现辖行政区域。
质量技术要求
(一)品种
根据当地积温条件,选择优质、高产、抗病耐寒,分蘖性强的优良品种,第一积温区以富士光、五优系列为主,第二、第三积温区以上育397、空育131为主,或经审定符合质量特色品种、老品种定向改良后的符合质量特色的品种等。
(二)种子质量
种子每三年更换一次,其质量应符合GB4401.1《粮食作物种子禾谷类》标准要求。
(三)立地条件
气候条件:无霜期125天至135天,年活动有效积温2300℃至2700℃,年降雨量550毫米至600毫米。
水源条件:灌溉用水采用牡丹江上游的镜泊湖水及其他洁净无污染的水。
土壤条件:土壤类型多为草甸淤土,土层厚20c米至40c米,有机质含量1.5%至3%,pH值在6至7之间。
环境条件:经省级绿色食品管理部门指定的环境监测部门监测,产地环境质量符合《绿色食品本地环境技术条件》的要求。
(四)栽培管理
1.种子处理经过筛除草籽和杂质后,选晴天晒种2d至3d,再用波美比重1.13的黄泥水或盐水选种,捞出秕谷,用清水冲洗2遍。再用10%浸种灵或25%施保克10米l兑水50千克浸种40千克,在室温15℃至16℃条件下浸种6d至7d,浸种后直接催芽,芽长1毫米至2毫米时降温到15℃至20℃晾芽待播。
2.育苗方式:采用大中棚钵体旱育苗方式培育壮苗,壮苗标准为秧龄35d至40d,叶龄4片至5片,苗高14厘米至18c米。
3.插秧时间、密度:日平均气温稳定通过13℃时开始插秧,一般在5月15日至25日插秧。采取30厘米×20厘米单行或(40厘米,20厘米)×20厘米宽窄行等插秧规格。
4.水肥管理:灌水要求田水洁净,浅水灌溉,促进生育。撤水插秧,插后灌苗高2/3护苗返青水,返青后应浅水灌溉,促进分蘖。减分期当遇17℃以下低温,灌15厘米至20厘米护胎水,冷害过后立即恢复原水位,乳熟期间歇灌溉,黄熟末期断水。
施肥要求化肥与有机肥配合使用,追肥与叶面肥结合,禁止使用硝态氮肥,做到减氮增磷钾。
5.收获:做到单品种、单收获、单脱粒、单加工。90%达到完熟时即可收获,搞好晾晒降低水份,使稻谷质量达到GB/T17891要求。
6.加工技术流程:稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米→色选→抛光→成品等工艺加工而成的响水大米→包装。
7.贮藏:库房应清洁干燥、通风。产品码放距墙面和地面间隔应在30c米以上。
(五)质量特色
1.感官特色:
应符合表1的规定
表1感官特色
项目
要求
透明度和色泽
半透明,有光泽
滋味和气味
具有本大米应有的气味和口味,不得有发霉变质现象,蒸煮时饭有清香味,米饭口感绵软有弹性、饭粒晶莹透亮、饭味清香适口、冷饭不回生,无异味。
响水大米,黑龙江省牡丹江市宁安市特产,中国国家地理标志产品。
响水大米米粒青如玉、晶莹剔透。2007年1月18日,原国家质检总局批准对“响水大米”实施地理标志产品保护。
中文名
响水大米
产地名称
黑龙江省牡丹江市宁安市
品质特点
粒青如玉、晶莹剔透
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2007年第15号
产品特点
响水大米米粒青如玉、晶莹剔透。蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神。
产地环境
宁安市位于黑龙江省东南部,属于长白山支脉的张广才岭和老爷岭之间的牡丹江上游谷地,三面环山,属低山丘陵区。
宁安市属温带大陆性季风气候。年平均气温3.5℃,春季短促,冬夏分明,气温和降水量年际变幅较大。降水量为400~600毫米,光能潜力大,与长江下游地区的太阳辐射量相当。年平均日照时数为2600~2700小时,大于等于10℃的活动积温为2300~2700℃。在农作物生长的季节每日实照8~10小时,夏至前后可达13~14小时。境内土壤以暗棕壤为主要土类,次之为白浆土、草甸土、河淤土、沼泽土、泥炭土、石质土等9个土类。土壤肥力高(有机含量1.5%~20%,PH为5~7.5),保水、保肥性能好。良好的气候条件及土壤条件十分有利于响水大米的生长。
响水大米之所以品质优良,名望远播,得益于其优异的生态环境。其生长的土地为古代火山爆发时,岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”,腐殖土积于其上,厚度达20~30厘米,其水质为镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水,水质洁净优良,无任何污染,由于大面积石板地反射热量,使地温、水温分别比一般稻田高出2~3℃左右,水稻成熟度高,造就了响水大米独特的米质和食用价值。
历史渊源
远在唐代渤海国时期,渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。
据《新唐书·渤海传》记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中,就有响水大米。由此可见,历史上响水大米的名声之盛。
自唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。
新中国成立后,响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。
产品荣誉
在1992年首届中国国际农业博览会上,响水大米获得“名牌产品”称号,并连续三届蝉联“中国农业博览会”金奖。
2007年1月18日,原国家质检总局批准对“响水大米”实施地理标志产品保护。[1]
2013年11月30日,在“第11届中国国际农产品交易会”上,响水大米再次荣获金奖。[2]
历史传说
很早以前,上京龙泉府附近住着一位善弹古琴的老琴师,他有个如花似玉的女儿,叫水儿,俩人相依为命。渤海国郡王见水儿容貌出众,便把她抢进宫。老琴师十分想念水儿,天天坐在牡丹江畔的玄武岩上弹琴,寄托自己的思念之情。后来,老琴师死了,可是,琴声仍在田野间回荡着,人们便把这地方叫“想水儿”。因为这一带产的大米分外好吃,人们就把这儿的大米,叫“想水儿”大米,便是如今的响水大米。
二、摩纳哥当地有哪些好吃的特色美食?
华享HUA
2小时前 · 美食领域创作者
1,可丽饼
一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。
2,西梅焖羊肉
摩纳哥当地的特色美食。材料需要一斤羊肉、三百克左右的西梅蜜饯、桂皮、美国杏仁片、一克左右的藏红花、洋葱、蜂蜜和芫荽粉,先把羊肉切成块状,然后放进清水里泡上一段时间,这段时间里可以将洋葱粒用橄榄油煎熟,然后将羊肉从水里捞出来,沥干一些水分,再放到锅里用小火煎,煎到羊肉变色之后,再往锅里放一些藏红花粉、芫荽粉和一小段的桂皮,之后盖上锅盖焖羊肉,一定要将羊肉焖出水来才行。焖羊肉的这段时间可以将蜂蜜放到另外一个锅里,将蜂蜜煮热,然后往锅里放入一些西梅,再加一点水用小火煮一下西梅和蜂蜜,煮到西梅膨胀的时候,羊肉基本上已经焖出水来了,将另外一个锅里的西梅和蜂蜜一起倒进焖羊肉的锅里,加一些盐、胡椒粉翻炒一下,最后再用小火炖上一个小时就。
3,pizza
虽然披萨在西方每个国家都有,但是每个国家的风味也是不同的。
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三、冰岛当地有哪些好吃的特色美食?
冰岛当地有哪些特色的美食呢?
冰岛可以说是吃货的天堂,特别是喜爱海鲜的吃货们绝对不能错过的地方。
冰岛还盛产羊肉。也许是因为这里的羊都在夏季天然放养,所以肉质才格外鲜嫩美味,羊腥味很轻。而且由于羊肉的烹饪手法十分符合国人的口味所以羊汤、羊排等都是必尝的人气美食。
那么接下来介绍一下冰岛的一些特色美食
1:高浓度发酵奶
这是一种高营养低脂肪的奶制品,在每个超市都可以买到,其实类似奶酪,吃起来像酸奶,一般加水果或者奶昔配着吃。
2:腐败鲨鱼肉
腐败鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉,其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食,绝对不能错过。
3:鲸鱼肉
冰岛人烹饪鲸鱼肉的做法意外的简单,把肉切成一厘米厚的大肉片,然后每面各煎一分钟就可以吃了。配料可以简单的放盐和胡椒,然后放点辣椒粉也可以。
4:烤羊腿
冰岛的羊肉肥瘦适中,没有太大的腥味,又十分多汁,放上作料放入烤箱内慢慢烤2个小时。吃的时候切片,配着酱汁、土豆、配菜一起吃。
5:羊肉汤
羊肉汤大概是最受中国人追捧的冰岛美食了。将冰岛当地的羊肉与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮,羊肉非常鲜美,汤汁清甜。一碗热乎的羊汤下肚,整个身子都暖洋洋的,仿佛将冰岛冰天雪地的寒冷都隔绝在外了
6:海鹦肉
黑白相间、小巧可爱的海鹦是冰岛的国鸟。这些小可爱除了绒毛被收集做衣服之外,也成为了冰岛人的日常美食之一。
7:冰岛鱼干
冰岛的鱼干除了盐以外没有任何的调味料,但是鱼的鲜味再配上黄油奶香软滑,让这个小吃继续占有冰岛人胃部的一席之地。
当然冰岛的美食不止这些,先介绍这么多,如果通过本篇有所了解就给个赞吧。
四、北京当地美食?
第一、烤鸭。
一说烤鸭,大家都会想起全聚德,但是北京的当地人,很少有去全聚德的。想要吃到正宗的烤鸭,可以去“四季民福”、“金百万”、“大鸭梨”,这几家性价比比全聚德高,味道一点也不比那些有名的店差,一般老百姓都能消费。
第二、炒肝包子
炒肝配包子,也是北京的地道小吃。炒肝不是炒的,更像是炖出来的。是一碗勾了芡的汤,里面有猪肝,炒肝和包子,是黄金搭档,就像吃薯条配可乐一个样子。要是想吃炒肝包子,可以去“天兴居”、“缘赵记”,这的炒肝包子吃着正宗。
第三、卤煮。
来北京,不得不来上一碗卤煮火烧,卤煮推荐去“小肠陈”。我每一次去北京,都会吃一碗卤煮。小肠陈生意火爆,有的店需要排队才能吃上,我也是去小肠陈吃的,觉得很好吃。
第四、铜锅涮肉。
老北京的铜锅涮肉,绝对是北京一大特色。那个火锅特别的带劲。我记得我小时候,家里还有个这种涮肉的铜锅,后来嫌用着麻烦,吃火锅直接改成了电热锅。但是要想吃的舒坦,那还得是正宗的铜锅涮肉,吃铜锅涮肉,可以去“满恒记”、“南门涮肉”、“聚宝源”。
第五、门钉肉饼。
这饼吃着皮薄肉多,咬一口很满足。正宗的门钉肉饼,可以去宝瑞门钉肉饼店,这家店的口碑不错。喜欢吃饼的朋友们,可要去尝一下。
第六、灌肠。
这也是北京的特色美食。是一种街头小吃,平时吃着玩的,明朝就开始流行了。您要是喜欢吃老北京的灌肠,那就去“丰年灌肠”。灌肠可炸,可煎,可炒,吃的时候,配上辣椒,姜末,蒜末。特别受当地人的喜欢,去到北京,也是不能错过的一种美食。
第七、老北京爆肚。
爆肚好吃,想吃可以去“爆肚金生隆”,爆肚这种口感,估计没有人不喜欢吧!毕竟毛肚可是涮火锅的明星,做成爆肚,也不会错。
第八,地道的老北京糖油饼酥脆掉渣,满嘴香味,越嚼越香,想要吃到正宗的老北京糖油饼,可以去“黑窑厂”。
第九,老北京豆汁儿。
北京的这个豆汁儿,可不是平时我们喝的豆浆,这个味道,我觉得实在是神奇,老北京人可以天天喝,但我一个外地人,实在是不知道这是碗啥。不过还是推荐大家试一试,万一也喜欢呢?不喜欢的话,那也算是知道是什么味了。喝老北京豆汁儿,可以去“尹三豆汁店”。
五、当地的美食当地吃是什么名言?
一方水土养育一方人,靠山吃山,靠水吃水
六、瑞典最大美食特色是?
瑞典的地理位置是靠近沿海的,因此这里有很多的海鲜产品,像是鲑鱼、鲈鱼、竹签鱼等都是在这里存在的,因为瑞典的气候是比较寒冷的,因此鱼类在生长的过程中是需要很长的时间的,所以说鱼类的味道是十分鲜美的。 瑞典的人们具有十分强烈的环保意识,这一点在当地的美食之中就能体验到,他们喜欢生冷的食品,肉片和鱼类在制作的过程中都是半熟的状态。因为鱼类的生长环境是比较干净的,环境没有受到过人任何的污染,因此在食用起来是十分健康的。
七、张家港有什么好吃当地特色美食?
拖炉饼,长江三鲜,高庄豆腐干,刀鱼,血糯等
八、求推荐张家界最好吃的当地美食?
本地美食(1)土家三下锅:相传在明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年(俗称赶年),于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。
如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等选其中二、三样或多样经过本地的土厨师特殊加工成一锅煮。
三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。
此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。
(2)土家寨主宴(土司王宴):土家十大碗在土家族已经流传几百年了。土家十大碗不是每天都能吃到的,只有在土家人办喜事的时候才能一饱口福。比如喜结良缘席,喜添贵子、千金酒、满月酒,立新屋酒,还有老人们的拜寿酒等。
在以前土家族的餐桌上是看不到盘子的,桌子上放的全部是蓝边大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。
久而久之,土家族人就给宴席取名为“土家十大碗”。为了能让来自五湖四海的朋友品尝到地道原汁原味的土家菜,土家风情园、绿色大地或九斗梁农家特色餐饮特别推出原始地道的土家十大碗。
让您知道张家界不仅是山美,而地道的土家十大碗更美。
(3)金鞭鱼: 这是一种常年生活在淡水中的鱼,由于淡水中的营养不足导致金鞭鱼永远长不大,但是这鱼的味道极为鲜美,被人们称为“淡水中的环保鱼”,在张家界景区周边的一些农家小餐馆中都能吃到;如果您要想吃片片鱼,也可到张家界市中心老汽车站旁的一条品鱼街去吃美味的片片鱼,价格也比较实惠;如要吃小吃乘车(的士5元)到南庄坪,那里的小吃让您吃个够。推荐夜市张家界城市很小,规模比较大的夜市也没有什么,但值得推荐的主要有南庄坪夜市城、时代广场对面、鸽子花酒店对面、南门口、后溶街附近,选个吃的人多的地方坐下,绝对没错!如果不熟悉地方,可以坐的士去,价格都在10元以内(城市较小)。
在大庸桥公园附近也有一些好吃的,您可以自己挑选一些符合自己口味的吃;在附近的三角坪有个胡师傅三下锅,口碑也非常不错,如果喜欢吃“三下锅”的朋友可以去试试;另外在张家界很多特色酒店和吊脚楼都有一些特色地道的土家菜,绝对能让您一饱口福!
九、瑞典当地用什么货币?
瑞典克朗
瑞典(瑞典语:Sverige),是一个位于斯堪的纳维亚半岛的国家,北欧五国之一。首都是斯德哥尔摩。它西邻挪威,东北与芬兰接壤,西南濒临斯卡格拉克海峡,卡特加特海峡,东边为波罗的海与波的尼亚湾。瑞典与丹麦、德国、波兰、俄罗斯、立陶宛、拉脱维亚,爱沙尼亚隔海相望,海岸线长2181千米,总面积45万平方千米,是北欧面积最大的国家。全国划分为21个省和290个市,首都为斯德哥尔摩。截至2020年末,瑞典总人口为1038万。11世纪初,形成统一的瑞典王国。1397年起,是受丹麦主导的卡尔马联盟成员。1523年,重获独立。1611~1721年间,为国力鼎盛时期,被称为“瑞典帝国”。1805年,参加拿破仑战争,1809年,败于俄罗斯帝国后被迫割让芬兰。1814年,签订《基尔条约》,从丹麦手中取得挪威,建立瑞典—挪威联合王国。瑞典在两次世界大战中均保持中立。1995年,瑞典加入欧洲联盟。瑞典地形狭长,地势自西北向东南倾斜。北部为诺尔兰高原,南部及沿海多为平原或丘陵。截至2021年7月,瑞典拥有21个省和290个市。省长由政府任命,市级领导机构由选举产生,省、市均有较大自主权。斯德哥尔摩是瑞典的首都。瑞典是一个发达的资本主义国家,也是诺贝尔奖举办地。2020年,瑞典国内生产总值49515亿瑞典克朗(约合5839亿美元),人均国内生产总值47.8万瑞典克朗(约合5.6万美元),国内生产总值增长率-2.8%。
十、瑞典当地治安好吗?
1. 瑞典当地治安较好。2. 这是因为瑞典是一个相对安全的国家,犯罪率较低。瑞典政府高度重视公共安全,投入大量资源用于维护治安秩序,警方力量充足且高效。此外,瑞典社会普遍具有较高的法治意识和社会责任感,人们普遍遵守法律法规,相互尊重和关心他人,从而减少了犯罪事件的发生。3. 此外,瑞典的社会福利制度健全,教育水平普遍较高,经济相对稳定,这些因素也有助于维护社会秩序和减少犯罪行为。然而,作为一个开放的多元文化社会,瑞典也不可避免地存在一些犯罪问题,尤其是在大城市或移民聚集区,因此在一些特定地区或情况下,仍需保持警惕。总体而言,瑞典当地的治安状况较好,但个人仍需保持警觉和遵守当地法律法规。
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